標題:
[中式食譜]
韭菜煎青口烙
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-9-17 06:18 AM
標題:
韭菜煎青口烙
4 y( [. X3 G x' \- {: R& [
材料:
" c$ Z% c- \7 Y& S
急凍去殼青口8隻、甜菜脯2湯匙(切碎)、韭菜(切2厘米)5-6條、蛋3-4隻、番薯粉3湯匙、水6湯匙
& O% ~$ x+ K% o! ~0 t) m4 j/ `( y
2 D/ E$ W7 l% C0 M( L; {8 I. V公仔箱論壇
9 }5 O& X: i& k& Iwww2.tvboxnow.com
調味:
www2.tvboxnow.com' O6 T" `; Q% { |+ M
魚露1茶匙、胡椒粉少許
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [$ L8 O- y5 t" W7 @; x" L# E
( k( N) |2 K6 c1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! H7 G' |# a! v) r& L4 _tvb now,tvbnow,bttvb
做法:
P6 o- d- v$ b" W0 x
1.青口解凍後沖淨、抹乾後切粗粒,以魚露及胡椒粉調味。
tvb now,tvbnow,bttvb, a$ P3 b7 g" I& c' _
4 h0 J& F! C aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.番薯粉與水拌勻成粉漿;蛋加少許鹽拌勻,與韭菜及甜菜脯碎拌勻。
1 `4 Z5 U% J) X, z8 \; [
公仔箱論壇: f- ?# F2 G+ ^ s: a
3.鑊內燒3湯匙油,青口用熱油略兜炒,加入番薯粉漿,炒數下至半凝固時,即倒入蛋液及配菜。
' W' Y9 m: y( I, C3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) N; x! A, X+ ~- L: Q! N C! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.青口煎熟後反轉背面,加少許油再煎至香口即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0