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標題: [西式食譜] 茄香泡菜燴豬柳 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-9-20 05:44 AM     標題: 茄香泡菜燴豬柳


+ w: `  k% E  R! vwww2.tvboxnow.com材料. V7 M& s/ [0 v: O. N0 `
金寶番茄濃湯.....1罐
- L9 }: E( L* S4 }7 R# B4 f  ?公仔箱論壇梅頭豬肉(切塊).....250克9 d' _. O: z( d# L
洋蔥(切塊).....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S1 h+ w9 h4 G& x* [  P
辣泡菜(切塊).....250克www2.tvboxnow.com, b3 B# L! C7 l
本菇.....200克
/ f2 v  B- m( {9 l& f蔥花.....少許tvb now,tvbnow,bttvb; i) q7 I; y; ^& c! f
水.....1/2罐www2.tvboxnow.com6 I4 [3 z. s5 G2 q* b
紹酒.....1湯匙
2 K8 ~* [. X  v) o! jtvb now,tvbnow,bttvb食油.....1湯匙
  G, T0 l# _% u7 O公仔箱論壇, Q9 K( |* Q2 j7 z
公仔箱論壇3 A) ~- m1 Y% w; b" e/ R) J: e, E
豬肉醃料:# B( w! I+ i7 {
魚露.....1湯匙公仔箱論壇% E+ B8 X# A( G
紹酒.....1湯匙
# k( f0 ]8 Z4 lwww2.tvboxnow.com胡椒粉.....少許
) I) H- X0 z3 Y2 ctvb now,tvbnow,bttvb麻油.....少許
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www2.tvboxnow.com# y2 P. B! f- U/ c6 P5 i
做法
0 S! m, m  A* b5 T% b, ^( b& Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 豬肉加入醃料同醃15分鐘。公仔箱論壇2 J5 X3 R/ L! V9 L  c6 E& }
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2. 中火燒熱鑊下油,加入豬肉煎至金黃,加入洋蔥、本菇及泡菜爆炒。
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3. 灒酒後加入金寶番茄濃湯及水,略炒後蓋上鑊蓋以中小火煮約5分鐘。9 e0 P& u0 f  B* L
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4. 煮至醬汁濃稠後,撒上蔥花即可享用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L9 L; a8 D' @& M. I
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