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標題: [美食介紹] 龙邦新村美食佳 古早风味吃不停！ [打印本頁]
作者: di0208    時間: 2015-9-22 12:50 AM     標題: 龙邦新村美食佳 古早风味吃不停！

位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方，早期锡米业兴旺时，许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民，华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生，年轻一辈的村民则多为离乡背井，到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。来看看龙邦有什么美食值得去探索的吧！
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3 R9 t" Y0 D" C: O; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。与霹雳州丹绒马林只有一河之隔的龙邦新村，跟雪州多个新村一样，都是极为朴素的新村。位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方，早期锡米业兴旺时，许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民，华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生，年轻一辈的村民则多为离乡背井，到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。0 W2 U% B8 y( t, M
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( y- B2 r1 {+ \- F来看看龙邦有什么美食值得去探索的吧！tvb now,tvbnow,bttvb" w1 O, r% v7 O
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1. 古早味干捞云吞面、乡味咖喱叻沙
# e. l) R) E) C2 {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i; Y& ?5 X) n& Y: }' \9 R# |

1 s, k3 C, D# a9 Jwww2.tvboxnow.com这家古早味云吞面档口只在早上9点30分才开始营业，而且躲在龙邦新村街尾的美新茶室，知道的人不多。除了云吞面，他们的咖喱叻沙也非常受欢迎，咖喱汤头充满浓郁的椰浆味，搭配真是一流！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z" t6 T6 T9 j
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特别推荐 : 干捞叉烧云吞面或大黄面。干捞面酱汁做法老板娘是采用酱清，黑酱油，蚝油，麻油，混入少许上汤和纯正猪油或烧猪油一起捞。配上半肥廋叉烧头，肥美菜心或芽菜，酸度适中的奄制青辣椒和皮薄陷美的水煮云吞，在洒上葱粒, 香脆可口…哇！简直是无敌的配搭呀, 满足满足！3 s5 b: I/ v) t2 B: ]+ |

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龙邦美食小Info：
0 P* @& b: I. g# A! dwww2.tvboxnow.com店铺：龙邦美新茶室公仔箱論壇' M$ o9 t& N, [4 q' j
地址： No.115, Kg Baru Sejantung Kalumpang, Selangor.
% h& u9 \& \8 y! @9 I9 _5 j( @2 Hwww2.tvboxnow.com联络电话： 012-3047944 03-60491701
4 ?# V5 }# \7 ?# u3 Ltvb now,tvbnow,bttvb营业时间： 早上9时30分至中午12时
( N7 n# }# M8 \9 ]! ]7 B4 g* Qwww2.tvboxnow.com休息日： 每逢星期一tvb now,tvbnow,bttvb# p! s/ z" p7 h
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) J! p4 I0 y! S! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% m$ m, b) i4 F6 G! h( [* _2. 聚宝家乡海鲜饭店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m2 U2 D7 j% [3 }- D1 k* A+ Y
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/ p6 ~4 D5 }6 `0 q4 {6 Dtvb now,tvbnow,bttvb坐落在龙邦新村成发茶室的聚宝家乡海鲜饭店，位于龙邦新村大街中心，非常容易找到。
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聚宝家乡海鲜饭店的招牌菜式主要以家乡菜肴为主，让我来介绍这里的招牌菜肴：奶油非洲鱼、招牌清蒸金凤鱼、咸鱼花腩煲、招牌猪手（横财就手）、盐蒸甘榜鸡、清炒有机薯苗、马来风光空心菜等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J# _; s) r# M, n, i$ p

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7 S2 o# Y7 {  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店铺：成发茶室
; M! s. x3 x8 k, J地址： Kg Baru Sejantung Kalumpang, 44100 KKB, Selangor.tvb now,tvbnow,bttvb+ a# G7 R5 v; o: f0 h# U
联络电话： 012-6922191 012-7122191
2 ?% b& S# ]; ^营业时间： 中午12时至晚上9时30分www2.tvboxnow.com2 _$ U! K7 \4 o0 L
休息日： 不定tvb now,tvbnow,bttvb) H/ ~  T5 E2 |5 U

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3. 自打面条口感独特
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傍晚6时才开始营业的“良记”大炒，是当地吃晚餐的好去处。该大炒位于丹绒马林未过桥处，即仍属雪州范围。老板刘文良说，他从1974年营业至今已有40年，都是使用火炭烹炒。
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- e2 Z' K1 A- X$ |( p3 c% ]( Lwww2.tvboxnow.com他仅售卖福建面、月光河、刺激米粉及虾米炒包菜等数样大炒种类。他说，火炭炉的火要够猛，能涵盖置放在锅内的面条，另外，以炭火的面条也较为耐热。
/ w! Z0 o. @* n( {4 h6 C2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 D1 R$ l' }* [+ d1 p5 [www2.tvboxnow.com他在30多年前自研一道名为“刺激米粉”，以特地远从砂拉越运至的胡椒粉作为主要调味的米粉汤，后来深得顾客喜爱。3 Q. U! R4 o) E' _" K3 e
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  s* L+ Y" D7 u% z. \龙邦美食小Info：
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* m3 |1 }& K/ ]0 Z3 o1 ~3 I- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：Lot 314, Jalan Besar Ulu Bernam, Selangor.
/ m" f7 k, t7 X: ^. \' o/ h- p联络电话： 012-518 0165
& s- v! x4 o$ M; {& y2 k! Kwww2.tvboxnow.com营业时间： 傍晚6时至午夜12时30分公仔箱論壇: Y0 o! U# M6 K! D9 X
休息日： 每逢星期一
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  ]4 l8 ?& g' y. m8 ^7 l4 Htvb now,tvbnow,bttvb4. 咖喱鱼头香味四溢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A. ^% ?, _' E( n2 s
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7 I/ }4 X5 A/ y& a) B5 Kwww2.tvboxnow.com与龙邦华小为邻的成记茶室，每日下午及晚上两个时段售卖咖喱鱼头，已有28个年头。老板陈美彩说，石斑鱼及马友鱼较为适合搭配咖喱鱼头。此外，顾客也能选择炸鱼或普通鱼块，视顾客的口味。
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5 t) e' M2 F' L5 L' itvb now,tvbnow,bttvb
, K' M9 C( J, q0 K$ b# d她说，其咖喱加入香茅、黄姜、兰姜及辣椒干等自调的咖喱粉，需要约1小时烹制，后再加入鱼头烹煮入味。
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# j4 b* N+ z8 A9 h公仔箱論壇
" U. K+ i6 V& E9 g, c9 A, f; dwww2.tvboxnow.com另外，顾客可以选择咖喱鱼头伴白饭或米粉一同食用，同样美味。www2.tvboxnow.com& l3 p( o' d# x. ?* F8 i( F

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' c) w, D# D, r8 w, n  G公仔箱論壇店铺：成记茶室4 |; g9 i. k' R  K
地址：No.17, Kampung Sejantung Kalumpang, 44100 Kerling, Selangor.www2.tvboxnow.com& X2 p3 m8 i6 A% r  p% i
联络电话： 010-789 7883
6 r) Q0 M' n* q: E3 [# c5 R- }公仔箱論壇营业时间： 下午1时至下午2时30分；傍晚6时至晚上9时TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l- J/ w+ @6 L( |/ p# u% E: K
休息日： 不定时TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O$ x, [" z( t, c4 w# P1 X

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5. 龙邦限量手工包公仔箱論壇0 V3 W6 y' g/ u' N5 S" c6 o4 B
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根据现任老板陈经建（71岁）回忆，其父亲陈为信早年从海南岛万宁南来，最初在巴生割胶，后经朋友介绍说龙邦有一客家人经营的咖啡店要顶让，于是，便在1937年开始接手这间“长芳茶室”至今。现由他夫妇俩及两个儿子联手经营。& p) a% `( a) S; t# `; p" Z* a

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或许对很多人来说，“长芳”只不过是间再寻常不过的乡下咖啡店。早上卖咖喱粉食和淋上咖喱汁的干捞面，下午则推出一两轮限量手工包。其余，当然就是各式西茶、蒸烤面包和马来人寄卖的包装椰浆饭。4 _7 L# d2 t1 Q/ X$ S# x

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. K( x2 B9 h5 }  @  o) Q, O公仔箱論壇它不会精彩到你非吃不可，但如果你愿意一大清早开车来到这个边陲小镇，或下午一时左右来到“长芳”耐心等待热腾腾的手工包出炉，你会发现这些简单美味，是长久以来许多龙邦人不离不弃，属于生活的一部分！tvb now,tvbnow,bttvb# m0 l; M3 T# x) f/ S5 d
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