標題:
[西式食譜]
紅甜菜水蜜桃沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-9-22 05:41 AM
標題:
紅甜菜水蜜桃沙律
4 Q/ T# p. \4 g1 w" w
Ingredients(二人分量)
公仔箱論壇3 t( ]4 W v4 c+ d" w: B/ J) X
紅甜菜(約重 200克).....1個
www2.tvboxnow.com5 `' {6 i& T q% Z' `% z0 f
蜜糖.....30克
; Z) C1 n- i6 J) Y, _! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
檸檬汁.....20克
tvb now,tvbnow,bttvb# ]9 V* d+ k1 M! X; @* G
鹽.....2克
0 k9 I0 ^2 ]# L: _
薄荷葉(切碎).....4片
, X+ g; j* J/ y e* s9 [" w
水蜜桃.....1個
1 W, P H# v" w8 `% w
Mascarpone芝士.....30克
2 C( D; c# I6 D5 ~
蒔蘿香草.....1克
, Z( q4 T' L4 N1 K2 Ywww2.tvboxnow.com
4 f" f* C7 o) y2 l
4 ~* u+ {& g( [: C( [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Steps
www2.tvboxnow.com' p" Y: M) \6 q6 Q' M& P
1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。
( y N5 d7 z: g# X3 f
* G( {: p/ t8 U5 M$ owww2.tvboxnow.com
2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻,備用。
4 u; N9 w& ^/ J8 n! ^# j
4 M# F! w. Z) i$ F1 c! r% p; F
3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。
/ {8 p7 Y4 a: Y8 l) h2 j, p) R
tvb now,tvbnow,bttvb- m6 a) \8 ]5 s. y" w1 Y
4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。
tvb now,tvbnow,bttvb8 j: W6 e _% F; i
/ m2 T0 R- a- z i& K1 C7 w
. u0 L' z; |$ t5 S7 M
Tips
8 J9 f9 ?# W+ u6 H0 w公仔箱論壇
1.處理紅甜菜時,避免給它的汁液濺到衣服上,否則會難以清洗。
' D4 Z9 s+ x( g9 h
0 ]7 a, c/ Y( C* e
2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?1 t# ?. v3 }+ r
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0