標題:
[西式食譜]
紅甜菜水蜜桃沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-9-22 05:41 AM
標題:
紅甜菜水蜜桃沙律
- T4 ?& j# Q. [3 S3 G
Ingredients（二人分量）
) f% _ l" B9 A* s" |9 Y' T6 h公仔箱論壇
紅甜菜（約重 200克）.....1個
tvb now,tvbnow,bttvb( s, n: y; X r4 R- k4 B* A
蜜糖.....30克
: J. T M l: y( }4 F5 j
檸檬汁.....20克
. K7 x7 m* Y4 ^! Y" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽.....2克
' ~4 W* q& Y8 c( V u0 Y3 |# P& X
薄荷葉（切碎）.....4片
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m* ]/ R9 Y7 J4 W8 m
水蜜桃.....1個
0 u+ S' e- y) U1 U
Mascarpone芝士.....30克
f' @/ i- ~. d3 u9 V
蒔蘿香草.....1克
/ g% O: B5 l% r. I% V7 x# g0 a* Ttvb now,tvbnow,bttvb
www2.tvboxnow.com6 }+ m5 M$ d& h& {& ]# j8 |
tvb now,tvbnow,bttvb* L$ j- U6 J, F* `
Steps
9 s* X3 a r' |0 D/ zwww2.tvboxnow.com
1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。
3 i! N$ U7 i1 f r3 \tvb now,tvbnow,bttvb
/ _, p, M4 Y2 B1 P" i8 z. n7 r$ S
2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻，備用。
公仔箱論壇4 f1 t; L& F6 g- m. H0 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b" U. F8 R3 K- q/ U. K6 d1 c
3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。
+ n! \" R; d' X# [5 h9 g9 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \/ E9 w0 Y1 ]6 y9 C
4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。
# G/ {/ r/ p' |6 g/ u+ t z8 m. O
# X$ v5 a6 x5 @( I& c4 e' @
tvb now,tvbnow,bttvb7 ~- @: |& @2 @8 I$ v) B
Tips
: M1 S0 v6 O1 G3 `5 w# H0 |
1.處理紅甜菜時，避免給它的汁液濺到衣服上，否則會難以清洗。
k; s( B) C) I+ `- v# n" D5 X+ c
. j1 l, Y% n+ W6 q
2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。
0 t' J6 U3 }/ S' y( H" t$ V
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
