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標題: [健康資訊] 喝牛奶易罹乳癌?尚無定論 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-9-23 05:57 AM     標題: 喝牛奶易罹乳癌?尚無定論

牛奶該不該喝?牛肉能不能吃?諾貝爾獎生理醫學獎得主楚爾‧豪森博士(Harald zur Hausen)提到,透過全球大數據資料,發現牛奶和牛肉的攝取量,分別與罹患乳癌和大腸癌的風險有很大關係。台灣國民健康署表示,經常食用牛肉確實會增加大腸癌風險,但喝牛奶是否會增加乳癌機率,國際間尚無定論。公仔箱論壇0 T/ w. ]% M* u, {
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台灣國健署表示,牛奶與乳癌有無關聯,國際上並無定論,但牛奶是補充鈣質的來源之一,可預防骨質疏鬆。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F' E" _5 g' {2 N" l1 S. T
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楚爾‧豪森博士指出,利用全球大數據,發現嗜吃牛肉的澳洲人,罹患大腸癌的比率是印度人的9倍;常喝牛奶的歐美、澳洲人,乳癌發生率也比飲用量較低的日本和印度等國高出數倍。研究結果顯示,大腸癌與牛肉攝取量有關,乳癌則與幼年時期的牛奶飲用量有關。tvb now,tvbnow,bttvb. J. N4 `+ b& U2 I* c

5 E5 k+ Q+ Q1 A; aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喝牛奶不一定會致癌 確定可補鈣防骨質疏鬆
" L- R  \5 L7 J1 [1 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大腸癌及乳癌分居國內男女癌症發生首位,台灣每年5千多人死於大腸癌,逾2千名婦女死於乳癌,對民眾健康危害甚鉅。目前已知食用紅肉確實會增加罹患大腸癌的機率,但是,牛奶與乳癌有無關聯,國際上並無定論,有的研究認為會增加,有的研究認為會保護,建議民眾毋須恐慌。
0 u: n( D- V9 i7 G6 L( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [# ?4 l, e( L+ ^
尤其,牛奶是相當好的鈣質攝取來源,鈣質為組成身體骨骼及牙齒的主要成分,若長期鈣攝取不足,對兒童或青少年易導致骨骼成長不良、成人或長者易發生骨質疏鬆症,因此國際上仍建議多喝低脂牛奶,少喝甜飲。tvb now,tvbnow,bttvb" u1 p% I# Z. ^
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每星期至少運動3次、每次30分鐘,有助降低罹癌風險。
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/ }$ f- ^4 r6 j( l1 d2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奠定防癌資本 飲食均衡和健康體能TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~" a/ y: p8 h$ H
健康是人生最大的資本!台灣國民健康署署長邱淑媞呼籲,面對癌症要「及早預防、及早發現、及早治療」:及早預防就是年輕時應遠離煙、酒、檳榔等致癌因子,保持飲食均衡,養成規律的運動習慣,維持健康體能,以奠定防癌資本;及早發現、及早治療,則是符合資格民眾應定期接受檢查,有異狀者則應儘速就醫。
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在大腸癌和乳癌部分,台灣國健署特別呼籲民眾落實「健康吃」、「快樂動」和「定期篩」,做好周詳準備,才能提升防癌力。" c; |+ @: B$ w, ~" S, T6 @% ]2 B

+ S, f4 N: }4 H8 E/ m8 V4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。健康吃/少吃燒烤紅肉、多吃蔬菜:
! w0 F2 B9 [  Q/ Rtvb now,tvbnow,bttvb遠離紅肉(豬、羊、牛)及加工肉品(煙燻、鹽漬,或以亞硝酸鹽加工)等已被證實會提高大腸癌發生率的食材,以時令、新鮮、注意食品標示為原則,多挑選2至3道蔬食或半蔬食菜色,來增加色香味。烹煮時盡量少油、少鹽、少糖,避免100度以上高溫燒烤的肉類,以減少攝取致癌物質「雜環胺」。tvb now,tvbnow,bttvb3 v" ?- V9 x+ d; H. }

; L4 a+ D. |1 f- N0 h快樂動/維持健康體位:
2 B) q( ?: F2 {5 r% \" R9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑞典研究指出,缺乏運動的女性,其罹患乳癌的機率比有運動習慣者高出4成,顯示缺乏運動是導致乳癌的原因之一。此外,肥胖者罹患大腸癌的風險,也比一般人高出1至2倍,約有1至2成的乳癌及大腸癌可歸因於肥胖及運動不足。建議民眾養成每星期至少運動3次、每次30分鐘的習慣,以降低罹癌風險。公仔箱論壇9 m9 p1 i6 {/ a1 j9 N
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定期篩/早期發現早期治療:tvb now,tvbnow,bttvb, y/ g* c1 b$ l: Z: v
建議50歲以上至未滿75歲民眾,每2年進行1次糞便隱血檢查,45至69歲婦女及40至44歲具乳癌家族史(指祖母、外婆、母親、女兒、姊妹曾有人罹患乳癌)婦女每2年進行1次乳房X光攝影檢查。/ ~# m$ R/ @2 V$ V& @, L2 S& F# s





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