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標題: [中式食譜] 藍莓煎肉餅 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-9-27 05:50 AM     標題: 藍莓煎肉餅


; ?% z. a+ p; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
" w2 V! Z0 N, ~& Q5 f% t+ v, B  u公仔箱論壇藍莓適量、碎豬肉適量、檸檬(汁)半個
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豬肉醃料:www2.tvboxnow.com2 [* {" F5 D& |  I# ?+ o
鹽半茶匙、糖少量、水適量、生粉適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s) {3 P/ S9 R1 i

' u: n0 C$ q# m0 q$ F% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: d) N6 W6 J) c7 S2 o公仔箱論壇做法:     
0 Z2 J0 j" X; K! t公仔箱論壇1.把藍莓打碎至小粒狀,加入檸檬汁。公仔箱論壇# k8 S0 O8 B; p- P, u- g+ w1 s( |

2 n: W( R3 @3 H$ f# _0 M  }www2.tvboxnow.com2.把藍莓和碎豬肉拌勻,打至起膠。
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; @+ J2 _! I# T8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下油鑊煎,熟後上碟,即成。
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Tips:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~3 n4 T* T+ u/ ]
攪碎藍莓保持小粒,可增加菜式口感。 醃肉時加適量水分,有助鬆開纖維。 肉餅外層沾上生粉,可保存肉汁,減少流失。 公仔箱論壇5 w* c# |: Q! N' x' `

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