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[健康資訊]
吃空心菜助解毒 粗纖維促腸蠕動
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作者:
willkao
時間:
2015-9-28 09:20 AM
標題:
吃空心菜助解毒 粗纖維促腸蠕動
空心菜,味甘、淡,性寒。空心菜是涼血的食物,天氣炎熱時,吃些甘寒的蔬菜,可消暑清熱、改善食慾。
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吃空心菜助解毒 粗纖維促腸蠕動
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【功用】
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❶ 旋花科植物空心菜(蕹菜)的莖葉。
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❷ 可用於小便不利,緩解泌尿道感染所引起的尿道不適感,如刺痛、頻尿。
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❸ 可清腸胃,潤腸通便,緩解口臭及大便乾燥。
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❹ 粗纖維的含量豐富,由纖維素、半纖維素、木質素、膠漿及果膠等組成,具有促進腸蠕動,通便解毒作用。
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❺ 能改善糖尿病患者的症狀,如口渴、尿多等症。
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❻ 有涼血的作用,可改善皮膚潰瘍、痘疹。
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【禁忌】
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❶ 性寒, 故腸胃不好、容易腹瀉的人不宜多食。
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❷ 空心菜含草酸量高,結石病患要小心食用,不過正常人沒有一次大量食用的話,不用過度擔心。
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選購Point1:
整株新鮮翠綠,大小適中,不須太大株。
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選購Point2:
葉柄空心,質地脆硬、不柔軟、不長鬚根。
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選購Point3:
葉子不用太大,葉片沒有枯黃。
作者:
titss
時間:
2015-9-28 09:29 AM
感謝分享..
作者:
ja6150
時間:
2015-9-28 11:18 AM
原來空心菜有這樣的好處,只是最近在報說空心菜變貴了,真是兩難啊
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