標題: [中式食譜] 住家煎豬扒 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-9-30 05:44 AM     標題: 住家煎豬扒


% z. e. ~/ h+ W7 s) b7 f" K8 O, ~& Vtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
( k4 j8 k8 y: G) R& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒2塊公仔箱論壇" |% }( t9 ]; `: c# I' }$ e: t
, i8 t% C* f% m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q$ t# `9 V3 m7 N: a# l
醃豬扒用：
, `8 u4 d% k, uwww2.tvboxnow.com糖適量、鹽適量、胡椒粉適量、生粉1湯匙、米酒適量、薑適量9 y) Q* A' B( u+ T6 q3 a

. ?7 v) C: K( g2 _www2.tvboxnow.com
% V( V. W# |0 H2 M1 I+ s% u公仔箱論壇做法:     
0 j( ~' M+ Y9 |4 S1.用刀背把豬扒?鬆。公仔箱論壇; S) d& j8 Z0 }' A

' A' }; @+ L% jwww2.tvboxnow.com2.把薑及米酒混入豬扒，然後用生粉水醃約5-6分鐘。
; a, V4 ~0 @1 t
# E: w4 N" z1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把豬扒下油鑊，煎成金黃色，上碟即成。
9 \; B% h/ K7 g4 Q' U* itvb now,tvbnow,bttvb( N' @; V8 ^+ c, ]* J

, a) e: @7 E! K9 ]; U) vtvb now,tvbnow,bttvbTips:
3 v; h8 b, n' C% ctvb now,tvbnow,bttvb急凍豬扒解凍而不失肉味，可放在不銹鋼鑊上解凍。 急凍豬扒色澤呈紛紅，肥瘦均勻連骨為佳。 拍薑可令更多薑汁流出。
  N5 Y& g" F3 f  H
0 a. ]; t1 d6 z6 }5 X5 V3 K公仔箱論壇

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0