標題:
[中式食譜]
欖菜珠筍不見天
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-3 06:01 AM
標題:
欖菜珠筍不見天
: ^# W3 Q* ~0 Z8 R) {1 v' o
材料:
# j9 I5 V. d) t
不見天豬肉（切片）6安士、珍珠筍（切段）4安士、翠玉瓜（切角）4安士、欖菜2湯匙、蒜2粒（切片煎香）、薑片4片（煎香）、甘筍片6片、清水4湯匙
( k7 Y3 B9 K; N9 Z2 _# o7 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e4 q4 R) I' W* F- r" _& ^9 R
4 [( {" v( b; U+ v. a% g
調味醃料：
6 g) h' q) B3 _- D. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
魚露2茶匙、雞粉1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q, g# @ D4 d- e: f
( P' e- c" g, P0 m! c8 s2 r0 q
汁料（拌勻）：
: @1 v b8 M1 {6 o2 Dtvb now,tvbnow,bttvb
上湯3湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
% k1 Z; Z" O; O0 m0 htvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~( P _0 M9 ~2 a
1 F0 R2 }! y% v: h' A( |5 |% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
* N9 j: j4 W5 ~# N0 j( M1 t
1.豬肉片與醃料拌勻醃10分，下鍋煎熟，取出備用。
公仔箱論壇, f- X. w' M6 x% `! t9 u
5 D2 G" }; p2 d" i+ bwww2.tvboxnow.com
2.珍珠筍下乾鍋烘炒一會，加入少許油及4湯匙清水炒合，合蓋以慢火焗煮至熟。
/ T m& f! o6 j3 |7 d: n* A/ J公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb+ V( v1 U5 b- z4 r4 ~# T0 j
3.蒜片、薑片、甘筍片下鍋煎香，加入翠玉瓜及珍珠筍炒熟，豬肉片回鍋，下欖菜、汁料炒勻即成。
\9 Y) H. M5 D# u' M/ P6 L& a* q+ c
tvb now,tvbnow,bttvb. P6 h; ~5 _) W% G* K& u, ]$ P `4 I
/ Y! d* k: Z/ y6 ?tvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
