標題:
[西式食譜]
玉子燒(日式甜蛋)
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-4 04:45 AM
標題:
玉子燒(日式甜蛋)
5 O5 X6 a9 I) n0 R公仔箱論壇
材料:
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @# o( N& N' W y$ g7 ~0 @
雞蛋.....適量
; K3 B$ M6 a- ^, }/ ~8 [" D5 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; k2 v9 n+ o6 N4 i) q8 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# {3 _' K7 e/ ~6 u- R公仔箱論壇
調味:
; Y* t, \5 v0 x1 Y! H6 s8 M
糖.....適量
: q ?+ Q. V3 w8 u) [2 s" E9 ~+ C# q- o
水.....適量
q @$ `5 z: C* utvb now,tvbnow,bttvb
鹽.....適量
9 A+ }+ o0 a* [( T" J2 }) G) O
清酒.....適量
; _+ d |1 _* D& x& s3 G0 {
味醂.....適量
tvb now,tvbnow,bttvb, f+ R. h5 S, M! n3 n; K
木魚粉.....適量
0 |- Y* ^, _: fwww2.tvboxnow.com
日本豉油.....適量
! s, s f& ~6 @$ U
' a- \& e: G0 G$ Z9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ^% y/ @: I9 E: gtvb now,tvbnow,bttvb
做法:
www2.tvboxnow.com2 Z3 p+ d8 }: e: `# J2 C/ n' j+ B
1.先把雞蛋及各調味料打均勻,再利用網隔走蛋殼及蛋白粒。
8 i; R, ^, I* |9 a4 Q公仔箱論壇
; I8 @: T- c- F: t- cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.把大半殼蛋醬下油鑊煎,半熟後,把蛋皮捲起來。
www2.tvboxnow.com \/ h$ J B: ~3 `2 V Z7 v
& U- w; E( t, x8 C( K. y5 ~: \3 a4 a
3.再在鑊上塗一層油,再加入大半殼蛋醬,把蛋皮重複捲起,即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0