標題:
[西式食譜]
咖喱三文魚鬆
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-6 05:06 AM
標題:
咖喱三文魚鬆
www2.tvboxnow.com+ V9 U- g) H. [& A
材料:
www2.tvboxnow.com% B: y0 ]7 c- H! z
三文魚柳200克、急凍毛豆（解凍）150克、荸薺（去皮，切粒）4粒、松子仁（炒香）4湯匙、蒜蓉半湯匙、牛油生菜（撕成細片）1棵
7 a3 c w" P7 o6 d& wtvb now,tvbnow,bttvb
2 A( V( C1 |7 \; }" ?$ h6 i1 ctvb now,tvbnow,bttvb
www2.tvboxnow.com+ P$ O+ c, A; w/ [
調味醃料（三文魚）：
$ K1 F! n) b; x e; I& t& w% W8 E9 X
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、清水少許
公仔箱論壇/ N+ j: O5 w, ^. O4 M$ x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?: ^ x5 W6 s; v
www2.tvboxnow.com3 I2 j p. M+ j# h8 j- J0 q9 G
醬汁： 咖喱粉半湯匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、清水適量
tvb now,tvbnow,bttvb9 ]2 q0 W4 _* Y3 W
, o! u0 s5 U( W7 j8 ?: A4 D
) Z i+ z- X3 V' O
做法:
tvb now,tvbnow,bttvb4 s6 h: E; j6 k( I6 p9 N" _" q/ ]
1.用鹽、胡椒粉將三文魚醃10分鐘。
! _: \5 j0 l2 h+ O
# D: w8 e' G1 Y4 d6 @5 [www2.tvboxnow.com
2.起油鑊將三文魚兩邊煎香後拆魚肉，拌入毛豆、荸薺、蒜蓉、咖喱粉。
" S+ m1 D' _6 O2 A
8 b" T% h- @8 A3 }# c1 {
3.加入生抽、清水調味，下松子仁拌勻，取出上碟，進食時用生菜片包裹伴吃。
www2.tvboxnow.com( n1 V2 k/ V1 d. b! ]+ V
. L& G- ` w! q. \7 A; {! ?
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
