標題: [美食介紹] 三色奶色吐司用麵包機就能做出來！ [打印本頁]

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作者: di0208    時間: 2015-10-6 12:55 PM     標題: 三色奶色吐司用麵包機就能做出來！

本帖最後由 di0208 於 2015-10-6 12:57 PM 編輯
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准备材料：( t6 T  ^6 v0 x% h' l% u; y! k$ Q
牛奶160g、鸡蛋1个、白砂糖45g、盐3g、高筋面粉325g、酵母4g、黄油30g、红曲粉5g、抹茶粉5g
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( N. ^1 h( ^5 K8 x. J( O/ q( Bwww2.tvboxnow.com1、准备好所需的食材tvb now,tvbnow,bttvb; k. x# y  w5 ]2 K4 ?& h
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+ i& j) a" f& O: a; i4 f. {/ J9 h公仔箱論壇2、将牛奶、鸡蛋放进面包机桶中，再依次放入盐、奶粉、全麦面粉、高筋面粉、酵母等
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: I$ E# ?% P+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、将面包机桶放入面包机中，选择揉面程序进行第一次搅拌程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c! L' f( U' q2 f% D" Q
4、加入黄油，再次选择揉面程序，进行第二次搅拌程序
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5、2次揉面程序结束后，面团揉至扩展阶段，进行发酵" [2 P* Z% w. B7 z7 a+ h8 H: L

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6、发酵结束，面团发酵至两倍大小
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$ [$ l5 v5 I; y) Y. D% k/ @  k3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、进行排气，然后分成三等份
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$ E8 ~/ g# c2 Y+ {* G' H: J6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [! q0 b" {9 G, O' A
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8、取其中二份分别加入红曲粉和抹茶粉揉匀，静置10分钟左右
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7 k( |2 o6 L1 t( K5 C9、三个面团分别擀成椭圆形，然后重叠在一起
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10、从一端卷向另一端，收口处朝下
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9 n" w: t9 e3 \4 E* o11、放入面包机桶中，选择烘焙/发酵功能
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+ @7 x6 f- o0 h9 R' F1 v+ C. A) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12、面包机开始工作
/ v- X/ U* ^  q% T公仔箱論壇13、等面包机程序结束工作后，取出面包桶3 r) Z6 h3 N  P0 L

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14、放凉后切片
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