標題: [美食介紹] 三色奶色吐司用麵包機就能做出來！ [打印本頁]

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作者: di0208    時間: 2015-10-6 12:55 PM     標題: 三色奶色吐司用麵包機就能做出來！

本帖最後由 di0208 於 2015-10-6 12:57 PM 編輯
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准备材料：公仔箱論壇, v3 T$ t1 @- D, L& z
牛奶160g、鸡蛋1个、白砂糖45g、盐3g、高筋面粉325g、酵母4g、黄油30g、红曲粉5g、抹茶粉5g; o  Q8 C6 {; S& E* y. A# u
制作方法：
  B$ s$ C! y" k3 Z  Otvb now,tvbnow,bttvb1、准备好所需的食材
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! x, Z5 b; `+ D3 Q2、将牛奶、鸡蛋放进面包机桶中，再依次放入盐、奶粉、全麦面粉、高筋面粉、酵母等
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3、将面包机桶放入面包机中，选择揉面程序进行第一次搅拌程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]  A  B& T8 P9 Z
4、加入黄油，再次选择揉面程序，进行第二次搅拌程序
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5、2次揉面程序结束后，面团揉至扩展阶段，进行发酵
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6、发酵结束，面团发酵至两倍大小
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% K1 K; z/ c* C5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、进行排气，然后分成三等份tvb now,tvbnow,bttvb. {4 [4 ?, b; I0 c
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3 i" u% K7 J4 y9 U: i" n: dtvb now,tvbnow,bttvb8、取其中二份分别加入红曲粉和抹茶粉揉匀，静置10分钟左右公仔箱論壇9 A/ {& |# D; p! q. R7 ~  k

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% c) D, f1 j, V. wtvb now,tvbnow,bttvb9、三个面团分别擀成椭圆形，然后重叠在一起
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10、从一端卷向另一端，收口处朝下www2.tvboxnow.com: d6 U- \: \2 {8 e6 s

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" `; B/ a" [2 e. `: V7 n+ o. t11、放入面包机桶中，选择烘焙/发酵功能
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3 }5 ?/ t  s9 u% n12、面包机开始工作tvb now,tvbnow,bttvb0 J/ w2 _9 X* _" M/ I& {
13、等面包机程序结束工作后，取出面包桶
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14、放凉后切片
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