標題: [生活小百科] 吃高麗菜的七大好處 [打印本頁]
作者: alexsignji 時間: 2015-10-12 07:31 AM 標題: 吃高麗菜的七大好處
大部分的民眾對高麗菜的接受度很高，即使對蔬菜較挑食的小孩，也會喜歡它的口感與味道，所以在三餐的菜餚中經常有這道料理。但你可能不知道高麗菜是蔬菜中的極品，除了可以保護心血管外，還有著許多好處……
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甘藍菜就是包心菜，又叫高麗菜，性平、味甘。在古籍醫書中記載著它具有益腎補髓，利五臟六腑，利關節，能明耳目，益心力，壯筋骨。而在現代醫學也認為它有以下七大好處：
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①保護心血管www2.tvboxnow.com0 e! e; C1 w6 x f8 a; `
高麗菜含有錳，能減少體內脂肪堆積，幫助新陳代謝。4 Q& b) v7 S% M3 x6 Y! p
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②預防骨質疏鬆9 l# g2 z4 Y& {
高麗菜裡含有維生素K，有助於鈣質吸收，預防骨質疏鬆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W) ]. G9 {( O0 l: f! m, Y
) `7 R6 ~+ X1 u③改善腸胃問題
9 a/ ?3 d4 L, D0 x3 h- m+ D, c含豐富的硫配醣體，能抑制胃炎，改善胃潰瘍、十二指腸潰瘍所引起的不適。
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④ 抗老、美白
& y/ P& t/ e( |; j/ @: r, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富含皮膚所需的抗氧化物、胡蘿蔔素及維生素C，能幫助「淡化斑點」和痘疤的色素。
- I+ i5 P& w, F# G/ A+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com4 D G b) x) r! h! U
⑤ 調節血糖2 w% F, _5 g; ^ @2 ]1 f8 C6 ~8 c v
高麗菜含鉻，有調節血糖的功能，適合糖尿病患者食用。
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! E) L/ M9 H6 e( |6 f⑥幫助消化、改善便秘
5 ~/ J: m2 g: o6 |# ^! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富含大量的膳食纖維，能促進排便。
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/ e- U4 }2 p2 O6 hwww2.tvboxnow.com⑦抗癌$ a3 ^" I: ]; o2 A) \6 s
幫助肝臟合成抗氧化酵素，排除自由基，減少罹癌機會。
0 I, r: i& v7 G. U5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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甘藍菜就是包心菜，又叫高麗菜，性平、味甘，是蔬菜中的極品。（Fotolia）
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: d7 [/ @/ u% u1 f. G+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。挑選高麗菜好訣竅
# ?) B# o6 E% w! z6 G1. 外側葉片較厚、翹起。
( O, q5 Z5 c( q0 O. O! q, L& xwww2.tvboxnow.com2. 綠葉越完整的越新鮮。www2.tvboxnow.com* d3 L4 U3 Z6 o
/ s: B6 y: n2 etvb now,tvbnow,bttvb3. 如果菜葉比較多黃色、白色，很可能是因為放太久，外葉因賣相不好而被剝除的。www2.tvboxnow.com0 g! q/ m1 q. _, v
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! p5 Q* a0 X3 |tvb now,tvbnow,bttvb食用禁忌
% h; P1 S, Y- p4 d8 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.腸胃不佳者避免生食，尤其是紫高麗菜，食用後可能會感到不適。3 ^* o' I. u9 @8 X0 g; i( e' z
8 p& a* Y8 F8 t: m& S' {2.甲狀腺功能失調或容易腹脹者，不宜大量食用高麗菜
作者: lemel33 時間: 2015-10-21 09:03 AM
很早就有人講吃高麗菜會保護自己( m# p' }# v6 k1 J
的肚子不會出事情好像跟胃藥一樣
& R! t! @8 Y" @# b* W; `好
作者: middle-888 時間: 2015-11-14 04:04 PM
yes,very good for me,thank you
作者: Thomas_wk 時間: 2015-11-21 12:48 AM
高麗菜的作用太多了，不吃不行
作者: hase000 時間: 2015-11-27 11:40 PM
thanks for sharing
作者: A88503B4ABS 時間: 2015-11-29 07:07 AM
對阿 每日都必須多吃青菜 高麗菜真是不錯的選擇喔
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