標題:
[中式食譜]
鮑汁燴飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-15 05:01 AM
標題:
鮑汁燴飯
& s: c6 R; p6 I+ o( z$ J2 k公仔箱論壇
材料
* z; j6 y1 Q( X6 X3 z
瑤柱.....1粒
" b2 x+ p. C2 Q; I& x/ ~% m, r+ ]! E/ \公仔箱論壇
冬菇.....2隻
www2.tvboxnow.com; C7 ]' p/ n: }2 c% I7 W
白飯.....2碗
+ [6 {3 j: T7 v) R
雞肉.....100克
公仔箱論壇8 Q @5 v+ A! K1 G i0 a& @
芥蘭莖.....40克
tvb now,tvbnow,bttvb1 X8 Z- a% } e
紅蘿蔔.....40克
: `+ G! J& g3 V. u. s$ _
蛋(拌勻).....1隻
2 ~5 `" V8 ]6 B. K公仔箱論壇
. \' ^5 m# q3 j" g7 Y" U( j
公仔箱論壇" B# H( e5 L' {- o# f! b: g
調味
* v5 r" s- ^. h7 \+ U公仔箱論壇
水.....1湯匙
! ~+ _; H3 c' k1 F* R9 Fwww2.tvboxnow.com
糖.....1/4茶匙
公仔箱論壇7 B) R1 i9 M0 h+ b
鹽.....1/4茶匙
公仔箱論壇- J4 G6 A8 ~, ]6 o4 M
生抽.....1/2茶匙
9 `& ~; W2 l: O+ R! K
薑汁酒.....1/2茶匙
# I+ C0 y( e/ \7 k/ g6 H# L
胡椒粉及麻油.....少許
4 ?! g& Y+ G( @3 ?4 ^2 `www2.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M# H: D4 `% e3 p
, [9 a! w- L( G+ M0 F- q
芡汁
5 W! b8 H* P) S o0 s! F7 owww2.tvboxnow.com
糖.....1茶匙
3 x& A' M! Q( k/ c
鮑汁.....4湯匙
! o: Z P0 A- b$ l1 ]www2.tvboxnow.com
水.....100毫升
- g6 {3 Y- ~6 ?& z! y7 p
生抽.....1茶匙
* S1 f5 g- ]; C3 w公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb5 b5 {: B1 d, t& \3 d0 Y
2 F! }+ M5 F" @: j! v" g% m/ D2 r
做法
公仔箱論壇) n+ ~7 H1 W- ~& K3 |
1. 雞肉切粒，
公仔箱論壇8 g( {, O1 z' E; ~" \/ R
& E l4 L" g6 o! L% I# ^tvb now,tvbnow,bttvb
2. 隔水蒸瑤柱至腍，取出撕細。
% h' N& q7 X( f& _# p+ ?6 ptvb now,tvbnow,bttvb
# W% M6 L, a) v7 S/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 芥蘭切片，冬菇、紅蘿蔔切粒，拖水備用。
1 o1 I l; W# `( ^# p
/ k g# i% {# w1 {# N
4. 鑊內燒2湯匙油，加入蛋汁，即加入白飯拌勻，炒透，取出。
0 }! \$ i- m0 A7 K
( X* J- [- s5 N& F6 |. F- M8 i
5. 砂鍋內爆炒雞肉，即加入獻汁及蔬菜，煮透便可把炒飯回鑊，拌勻後加蓋焗一會，便可享用。
5 f9 `) k5 D! P+ }tvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
