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话说生活在大马，多多少少都会粘染上爱吃辣的习惯。甚至有些人无辣不欢，到西方国家的第一天就已开始想念大马的香辣美食，就算在大热天吃辣到冒汗、流眼泪、流鼻水的食物，还是觉得很幸福。废话不多说，马上为大家推荐雪隆10家辣到妈妈都不认得的美食！公仔箱論壇0 B/ t- Q/ [. q4 J: `
1. 师父云吞面 @ Taman Segartvb now,tvbnow,bttvb9 ^% p+ u/ h- N' V7 e
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这家附近Leisure Mall的云吞面，已有百年历史。自称《天下第一辣》，辣度绝对会让人信服。这里的辣是由多种辣椒原料配制，很香也很呛鼻，带点四川麻辣的味道，一开始品尝是没那么辣，它的后劲相当强，渐渐地你就会辣得直冒汗喊救命，准备好牛奶解辣吧！ 地点：14, Jalan Manis 4, Taman Segar, 56100 Cheras, Kuala Lumpur. 营业时间：9:00am – 2:00pm；5:00pm – 10:00pm 资料来源：师傅云吞面, wallace-leong 照片来源：broughtup2share
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2. 龙门客栈火锅店 @ Taman Segar
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就位于《师父云吞面》楼上，由同一个老板所经营。这里提供的是用木炭火锅，让汤食增添另一种风味，当然不得不提这里的麻辣川辣汤，使用进口自四川的香料来调配，呛辣十足，虽然已经调低了辣度，但还是很辣！ 地点：14, Jalan Manis 4, Taman Segar, 56100 Cheras, Kuala Lumpur. 营业时间： 星期一～五：5:00pm – 12:00am 星期六、日：3:00pm – 12:00am 资料来源：我爱大马美食 照片来源：龙门客栈火锅店, 我爱大马美食tvb now,tvbnow,bttvb5 g# W! f# O* h L1 _1 s
3. Chili Rush @ Jaya One
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一家氛围让人感觉温馨的餐厅，却提供1到10度的辣椒鸡翅，如果你你很能挑战辣，不妨试一试最辣，那一种令人垂涎烧伤的快感，绝对让你大呼过瘾！ 地点：93-G, Block H, Jaya One, No 72A, Jalan Universiti, 46200 Petaling Jaya, Selangor. 营业时间： 星期一~四：11:30am – 11:00pm 星期五、六：11:30am – 11:30pm 资料来源：chillirush, Chilli Rush 照片来源：pohkemonfooddiary, thegardennom, Chilli Rush
# \( `8 D: O* b& J9 }& A: q8 k4. 知味苑 @ Jalan Imbi
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. V3 x- ?" T6 }- J6 k4 @tvb now,tvbnow,bttvb知味苑餐厅坐落于Jalan Imbi 路旁。火红红的四川麻辣火锅，让爱吃辣的朋友看到就觉得过瘾。店内除了提供正宗四川菜，也提供西北菜、兰州拉面。主厨也是特地从中国当地聘请回来的，务必让客人尝到正宗的道地美食。 地点：No 126-128, Jalan Imbi, 55100 Kuala Lumpur. 营业时间：11:00am – 10:00pm 资料来源：missyblurkit, sunrise-emily, myopenrice 照片来源：missyblurkit
- S/ q4 S& L* g% F6 o公仔箱論壇5. Frontera @ Jaya One
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: n- J7 f0 T" B$ Z2 w' f# O公仔箱論壇这家墨西哥餐厅也能吃到让人头皮都流汗的超辣美食，那就是香辣鸡翅（Inferno Hot wings）。这香辣鸡翅可是用世界上最辣的辣椒（Mexican habanero chilli）及掺杂其他辣椒烹煮而成，这辣度是不能想象的！鸡翅刚入口是可能你会觉得没那么辣，但过了20秒后，那辣度直接让你脑袋炸开，瞬间失去思考的能力！ 地点：No. 72A Jalan Universiti, No 18-G-2 Block L, Palm Square, Jaya One, 46200 Petaling Jaya, Selangor. 营业时间： 星期日～四：11:00am – 1:00am 星期五、六：11:00am – 2:00am 资料来源：iamthewitch, Frontera Sol Of Mexico 照片来源：clevermunkey
6 h7 ]/ ~2 u* R# R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h/ t6 \- z: ^1 w( h' s+ o1 z
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6. Wong Solo @ Kampung Baru
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这一家较少华人知道的美食，可是鼎鼎有名的道地印尼美食，尤其烤到香脆的Ayam Penyet大获好评。食用这道美食之前，淋上店家特制的印尼辣椒酱，让你辣到头皮都发麻，如果不能吃太辣的人，建议还是吃原味就好。 地点：No.57 Jln Raja Alang Kampung Baru, 50300 Kuala Lumpur. 营业时间：11:00am – 11:00pm 资料来源：thegardennom, wahidayatulaswa 照片来源：thegardennom, wahidayatulaswawww2.tvboxnow.com6 y- l/ H+ t/ G8 x; T% \% f
7. 建记辣椒板面
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这家30多年来以最有名的辣椒、带着猪油香的新鲜自制板面，洒上一些肉碎、江鱼仔、葱花和炸葱酥，再加上一颗让板面更润滑的半熟鸡蛋，就是最有名的辣椒板面了！大家可以慢慢试自己喜欢的辣度，才不会吃到变成大舌头哦！ 地点：40, Jalan Dewan Sultan Sulaiman 1, Off Jalan Tunku Abdul Rahman, Kuala Lumpur. 营业时间：7:30am – 7:00pm 资料来源：fionlovelife, 全职生活 照片来源：1msiafood, fionlovelife2 G' S$ D: J& m1 h
8. 权记辣汤花雕鸡专卖店 @ Seri Kembangantvb now,tvbnow,bttvb7 K5 o& x4 X. \- M
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( |8 r+ a% ^6 O- |公仔箱論壇辣汤的辣有别于辣椒直接带给味蕾那种刺刺的感觉。用砂锅保温的汤，又辣又烫！用大量胡椒粒熬煮，加上鸡肉、猪肝、猪肠等等的释放的甜味，让每一口辣汤都能回甘，一口接一口吃得非常过瘾！ 地点：D-1, Jalan 10/3, 43300 Seri Kembangan, Selangor. 营业时间：9:30am – 3:00pm；6:00pm – 9:00pm（星期一休息） 资料来源：imjennifer 照片来源：imjennifer, 知食分子
: a. e3 s5 M. b: z; ?' y, X0 qwww2.tvboxnow.com9. 中国四川水煮活鱼 @ Jalan Alor公仔箱論壇 i9 x7 N: I# C3 Y* L* x: t
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6 d9 V% _ O; }, @, S6 Z' `来自中国四川的正宗美食，完全保留了道地的麻与辣，那豪迈的辣度简直让人直呼好过瘾！一道道看似无辜的菜肴，当一上桌才晓得这道菜应该会让人辣到飞天，尤其是牛肉包菜、水煮鱼等。还是问一问服务员的意见比较好噢~ 地点：Jalan Alor (Opposite W.A.W Restaurant), Bukit Bintang, 50200, Kuala Lumpur. 营业时间：6:00pm – 深夜 资料来源：timeout, taufulou, bangsarbabe 照片来源：taufulou, bangsarbabe
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10. Thai Thai @ Sunway Pyramid
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谈到辣，当然少不了泰国餐。特别推荐这一家是有原因的，因为其东炎看似清淡，但喝进嘴里却能让人喷火！你以为这样就没了吗？！其实好戏在后头，东炎的辣会持续在你的胃里发烫，真的辣得太感动啦~ 地点：OB.1D & G1.35, Ground Floor, Oasis Boulevard, Sunway Pyramid Shopping Mall, No. 3, Jalan PJS 11/15, Petaling Jaya, Bandar Sunway. 营业时间：10:00am – 10:00pm 资料
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