標題: [中式食譜] 家鄉煎藕餅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-20 04:33 AM     標題: 家鄉煎藕餅

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材料:     
( n2 K2 o$ s: z% L: A芫荽(切碎)適量、蒜頭(切碎)適量、乾蔥(切碎)適量、蝦乾(切碎)適量、蓮藕(切碎)適量、免治豬肉適量公仔箱論壇. X; u/ M0 c. u9 V9 H& X; P

7 i4 x$ \2 v" t% y4 e1 A公仔箱論壇( n3 f  O1 J' l/ U: V' N4 p5 l
調味:     www2.tvboxnow.com7 [$ z3 y6 n  h3 A1 A/ {' ~
鹽適量、糖適量、油適量、生粉適量
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5 B4 B4 k" x3 s% ttvb now,tvbnow,bttvb做法:     
# F( M8 `1 d) v, k3 D* u  }公仔箱論壇1.把免治豬肉與所有調味料及材料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `: k' p. |# d; W9 F4 ?* c

& r/ n! V! N  h' U$ [www2.tvboxnow.com2.把免治豬肉撻至起膠，再搓成藕餅。' R- `' y5 O5 r  L
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3.起油鑊，以大火煎藕餅，後轉中火煎至金黃色，再轉大火，上碟即成。
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