Board logo

標題: [中式食譜] 蛋花涼瓜炒豬頸肉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-22 04:35 AM     標題: 蛋花涼瓜炒豬頸肉


9 u1 j7 }+ O1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
" o& B, Y. z3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋1隻(拂勻)、涼瓜1個、豬頸肉片120克、蒜頭1粒(切碎)、紅椒半隻(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb' R, P" m0 ^" S- d9 T

3 ]5 {" q0 ^* ?9 uwww2.tvboxnow.com1 R7 [) e0 z9 @8 D+ u0 H! H
調味料: ; V* r. d/ Y$ a. u( C: o$ l7 W
鹽2茶匙
1 p# |& p' @3 h& S* ^公仔箱論壇! m% h2 J! v. Y# d
公仔箱論壇+ Y) b, i  l; H4 u" V
醃料:
8 Y; p( [7 E/ W8 r生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙www2.tvboxnow.com. A( ^! Y" F+ W" o1 b/ m

* w# e6 X2 d! n/ p# l& b. b0 c
" q0 R3 h# V5 i5 I3 L7 ~做法:     tvb now,tvbnow,bttvb; V) n8 h% _! ], F$ c. y$ \
1.蛋加1/4茶匙鹽拌勻。
; m- m) K* l# K+ F! pwww2.tvboxnow.com
2 V6 R! @" f6 E/ V0 G2.涼瓜去籽,沖淨,切幼條。撒下3/4 至1茶匙鹽拌勻。待5分鐘,然後隔乾。6 H6 c7 i: {- I! I, [* _- C6 p

- h' x3 x2 A5 B3 d* F, h2 ?3.豬頸肉與醃料拌勻,醃片刻。
9 x$ j. i$ H3 Btvb now,tvbnow,bttvb2 Z/ |! |( k/ |8 G
4.燒2湯匙油,炒豬頸肉片至8成熟,取出。
  K& Z4 z6 D! I: ^! STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {& w6 `0 m+ O" }6 k5 w
5.用剩下的油炒涼瓜至適當爽度,加蒜頭碎、紅椒絲及豬頸肉片一起炒勻。
) m; O0 p7 D, S5 \4 H0 o% |2 t5 |2 n9 }) u# a1 a# x( a
6.最後倒入蛋液,快手炒成蛋花。
4 b5 G) k8 q3 G, x3 Jtvb now,tvbnow,bttvb/ v& N; [3 `: K& r* M
公仔箱論壇0 F: X! y  d- z) i





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0