標題:
[食肆地點]
鄉情滿瀉舊茶樓
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-25 04:40 AM
標題:
鄉情滿瀉舊茶樓
薄扶林村唯一茶居,依山而建,裝修殘舊,格局地踎。沒空調,兩列玻璃窗常開,通風疏氣,夾着山風,帶清勁的涼。村民朝朝在此茗茶之外,還閒話家常。嘆一盅兩件,沒城市的熱鬧,卻有小村的閒情。
www2.tvboxnow.com( z2 @, S) ~, [$ M2 A
4 G- Y. J/ b2 S- ?
點心選擇少,只20種,價錢便宜,款式老套,腸粉、雞紮、鯪魚球、叉燒包。蒸好放在大廳正中央,供茶客自選。做法老派,燒賣用半肥瘦豬肉,肉味濃。鳳爪、排骨,不似一般有濃重的芡頭,以豆豉、蠔油、蒜茸撈味,豆豉香郁,鮮甜不油,味道家常。城市人來吃,或嫌味道平凡,圖的感受那份這時代已消失的鄉里人情。
www2.tvboxnow.com2 t8 t+ a+ }0 [3 m2 q: G, O
% T) M: U, e" e6 ]# p7 h9 Y
推介︰燒賣、蠔油鳳爪、豆豉排骨、叉燒包
公仔箱論壇( w0 }, X# U5 B, }1 Y* i9 l1 Y
/ i2 E0 R N$ P" n( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: B) }6 \! f7 C* n
新華茶樓
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~: D7 @6 p! w8 j
地址: 薄扶林村
" h6 t/ m w2 Qtvb now,tvbnow,bttvb
營業時間: 5am-2pm
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0