Board logo

標題: [食肆地點] 順德傳統靚點心 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-10-26 04:44 AM     標題: 順德傳統靚點心

鳳城酒家只有太子及北角兩店,仍保留龍鳳大禮堂設計,如時光倒流八十年代。茶客和夥計也大多年過半百,偶爾需搭枱,座位頗逼狹,氣氛卻熱鬧。% {* _; t* ?- y. Z: F
. y+ [7 V5 K3 g% d6 R% J. T2 T
點心出名手工精細。燒賣肉餡用刀切,爽彈有肉味;叉燒合桃酥,曲奇酥皮牛油香十足,自製叉燒甚美味。鳳城標榜賣順德菜,所以部分點心也是坊間吃不到的順德風味,鮮蝦蒸粉果、蝦多士、蛋白燉鮮奶。1 m  u. I! v) r9 Q% r( q

+ D7 y" [. m1 \. p! y- o古法製作,上湯炸粉果,炸粉果佐上湯蘸食,外脆內鮮香。灌湯餃,並非一般的湯浸餃;是餃子包着湯,加鋼托托住餃底防穿,吃時置碗中戳穿,餃皮混湯吃,皮薄煙韌,餡嫩湯旺,原汁原味。
1 z6 N& A7 }$ G! \) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ^7 q  P+ a! a* O9 B  F& x( k" Qwww2.tvboxnow.com推介︰上湯炸粉果、鳳城灌湯餃、蝦多士、蛋白燉鮮奶
. e" y# p% T3 D2 u0 k( T0 Otvb now,tvbnow,bttvb
+ m6 z3 C( ~1 H7 m8 s& j* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com: {1 \! P! B3 F. a6 G# X1 |
鳳城酒家TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o. J6 v7 c4 {1 `( y
地址: 北角渣華道TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D7 e9 u, l- a
營業時間: 9am-11pm(茶市:9am-3pm)
+ F. X- v+ s$ U+ k5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c" H# s8 v# |- O9 v  z
鳳城酒家
( n& u2 b' {6 v5 p8 N7 {www2.tvboxnow.com地址: 太子彌敦道歐亞銀行大廈
- |# J. Y% [% e: F7 q公仔箱論壇營業時間: 9am-11pm(茶市:9am-3pm)





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0