標題: [美酒共享] 凝住飲茶古韻 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-10-26 04:44 AM     標題: 凝住飲茶古韻

穿過地面的餅櫃，沿樓梯上到一樓，放滿三、四十張舊雙層木枱，枱邊放痰盂、電爐和鴨嘴水煲，柱上掛電風扇，狹小通道上有點心阿姐推點心車在叫賣，一事一物，像家茶樓博物館。常客滿，要等位和搭枱。來者大部分是老茶客，亦有觀光的外國遊客以至來追索飲茶文化的年輕人。
$ y  [1 W. }6 I! A7 M
2 l" d+ V* N! c7 w$ v$ V" Z% l0 i! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這裏不只沿用茶盅焗茶，每隔幾張枱更放電爐熱着水煲，堅守水滾茶靚的宗旨。點心大多是買少見少的老味道，豬肚燒賣、豬膶燒賣，又愛下豬油，味道濃厚肥膩。蓮蓉包，蓮蓉也加了豬油搓製，口感滑溜生香。雞球大包，叉燒、雞肉、冬菇、蝦和蛋黃等，把大包塞得極飽滿，每個足四両重。總之碟碟抵食夾大件。3 [8 `4 N) ?5 S; u/ h

3 c( j5 Y' B- [0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推介︰蓮蓉包、雞球大包、燒賣、鵝掌柚皮tvb now,tvbnow,bttvb3 K' h1 @" [6 ?

, }9 ]3 h8 u6 W  ~6 z
' f0 N+ N6 J: }! gwww2.tvboxnow.com蓮香樓
/ U; j6 _, h7 j% F& Y地址: 香港中環威靈頓街
7 q. }0 p2 F; a2 c& g; G* D3 `營業時間: 6am-11pm(茶市：6am-4pm)

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0