標題: [中式食譜] 麒麟紅水晶火龍果炒豬柳 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-27 05:09 AM     標題: 麒麟紅水晶火龍果炒豬柳


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紅水晶火龍果1個、麒麟果1個、紫洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、紅及青椒(切塊)各1個、豬柳肉(切塊)約150克、食油半湯匙www2.tvboxnow.com( `, z9 ]4 s+ I$ f9 ~: H
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調味︰
( a' p- r7 E( R4 gwww2.tvboxnow.com魚露適量、紹興酒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `0 h2 |6 i* j$ V) X
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' X2 f" ^! U* X$ B1 vwww2.tvboxnow.com豬柳醃料︰
# ^" b/ p, y& Q0 e生抽1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙
6 A5 x$ \, K1 n: ?0 q% a: L1 V' T7 T$ h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [3 e4 O  K5 y' U# A
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做法:
, X, x' {0 _* v- S: v7 N( ~公仔箱論壇1.先將紅水晶火龍果和麒麟果切半，將果肉挖成小球備用，果殼留用。公仔箱論壇! u& L$ v8 s  F1 Z$ D$ z
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2.豬柳加入醃料醃約15分鐘。
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! ^) Z0 F) M- G2 o3.中火燒熱鑊下油，爆香洋蔥、蒜蓉和豬柳，爆炒至金黃。tvb now,tvbnow,bttvb1 x2 E. n  r! w0 C; a/ G
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4.下青、紅椒及調味快炒，加入紅水晶火龍果和麒麟果肉略炒，即可放回果殼享用。
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