標題:
[甜品]
鮮淮山杞子桂圓肉糖水
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-10-27 05:09 AM
標題:
鮮淮山杞子桂圓肉糖水
' z4 V2 q( h ?3 n2 ?; c" W; S9 w
材料：(4人分量)
o0 b' G7 D' |8 A- C& a2 ^
鮮淮山300克、杞子20克、桂圓肉30克、水800毫升、冰糖60克、水800毫升
/ B3 F' W' L: q5 |( Y0 B: `
. P0 Q8 g* g3 u/ O, g. \7 B公仔箱論壇
0 ~! [0 l" G0 P0 F8 G$ p# ^
做法:
! a3 h6 }& F# }% Z. s6 W) l
1.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮切粒，浸在水中待用，用前瀝乾水份。
公仔箱論壇3 ]/ ]4 c- x3 n
www2.tvboxnow.com' \& R9 U0 r8 l/ y
2.將杞子及桂圓肉用熱水洗淨。
9 [8 |3 E w" v: K, Wwww2.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb( f) P& k/ O& I4 n- {
3.先將淮山及桂圓肉放入800毫升滾水中慢火10分鐘，加入冰糖續煮至冰糖溶化，最後拌入杞子再煮3分鐘即成。
2 E6 @( n$ S& M
+ v! j5 U5 m, P6 z
8 ?5 @1 N c- e* G1 M
Tips
www2.tvboxnow.com) [$ `* E5 L0 l3 }4 D
淮山能健脾補腎，益胃除濕；桂圓肉含多種維生素，有助補益心脾及養血安神；杞子則明目養肝、滋陰潤肺，同煮成的甜品既滋補亦美味。處理鮮淮山後如雙手有敏感或痕癢反應，可塗少許醋或鹽待片刻沖洗即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o K& \+ q3 L- w/ l
6 b, o! g5 G5 h f, y公仔箱論壇
5 T% E8 d$ q% F/ w! n公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
