標題: [中式食譜] 雞球湯麵 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-10-30 12:51 PM     標題: 雞球湯麵

本帖最後由 nt1972 於 2015-10-30 12:54 PM 編輯
: f# \, E$ `- w- O% L7 J5 Ytvb now,tvbnow,bttvb: M# w) p: q) y
材料
9 ]" ?+ n1 ]* {" @5 l: @8 |蛋麵.....120克[2個]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |% l  P; r" F% V4 Y# F
雞肉.....250克[切塊]
: c) S5 D! n6 ^0 J菜心.....250克[瀝乾及摘成塊]
) U& L! N5 `( x+ K公仔箱論壇
" }/ x$ C5 a( r3 N* o& @) d公仔箱論壇
0 V+ Y/ k0 j" y1 e. @3 r公仔箱論壇醃料
( `  k- {) C1 ]2 h1 C公仔箱論壇鹽.....1茶匙
- q% M8 y$ `: N+ z% L# P0 s糖.....1/2茶匙
' V: |2 A2 q! dtvb now,tvbnow,bttvb粟粉..... 1茶匙+ u5 n* N! |) b$ R
特鮮生抽.....1茶匙/ m( f, a0 {- x$ I
鮮味雞粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w8 a8 M4 R2 c( g% e
純正芝麻油.....1茶匙
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1 }# r( z. y+ f% T+ Y( Cwww2.tvboxnow.com雞湯7 t& {2 M2 i3 }# Q6 p* n) E: a
熱水.....750毫升tvb now,tvbnow,bttvb: h- b: E3 W# Y# V' D
鮮味雞粉.....1茶匙
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1. 雞肉與醃料拌勻。3 Z3 W" K( e' L  x
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2. 蛋麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾後放入碗中。5 h( z! R% d" B. d9 e6 n; X/ Z. E
www2.tvboxnow.com' M0 H4 j! k5 u; z+ I
3. 煮沸上湯，放入雞肉與菜心，煮至雞肉熟透後倒入碗中，趁熱進食。3 T# ^! H9 ~. n/ k* a: n( e
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注：tvb now,tvbnow,bttvb' F' G! l# _, o, T
菜心可以用生菜代替。

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