標題: [甜品] 紅豆酥派 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-2 05:13 AM     標題: 紅豆酥派


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材料
. a) ^8 {) V4 W2 f! ctvb now,tvbnow,bttvb蛋黃.....1個
/ v; R5 F, Z: t$ ?9 l# s& s8 z冷凍酥皮.....3片
# Z1 Z. S) i, Q0 ?; d. A: p9 L; |2 twww2.tvboxnow.com黑白芝麻.....少許
  h) E! t6 P5 [* l$ z3 N2 ptvb now,tvbnow,bttvb紅豆餡.....100公克www2.tvboxnow.com+ x* ?6 [7 A9 }. r2 U7 ?

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- F: w9 q6 b6 O& Q作法
1 _6 M9 a- f3 R8 [tvb now,tvbnow,bttvb1.冷凍酥皮稍微退冰；紅豆餡分成12個備用。  x( s8 {3 M7 p' Q# X& Q/ V
- M  c7 O: b, A2 I# j7 E9 i" U6 d+ D
2.將作法1的一大片酥皮切成4小片備用。公仔箱論壇6 i& n; K9 }+ T( o' M* H
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3.將作法2的酥皮四邊刷上蛋黃，紅豆餡放入中間，對折壓緊。9 X1 n& v+ t; Z8 u: e* C
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4.把壓緊的酥皮表面用牙籤稍微戳小洞，刷上蛋黃，撒上芝麻，放進已預熱的烤箱中，以200℃烤約10分鐘即可。4 l/ |# ~, ]( V! A8 Q

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