標題:
[食肆地點]
勁歎燒美鴨牛仔骨
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-3 04:31 AM
標題:
勁歎燒美鴨牛仔骨
公仔箱論壇9 i; k! V: ~& Q. K/ x( D% `, ]+ A# _# p
柑曼怡香橙力嬌燒美鴨
tvb now,tvbnow,bttvb- `8 h5 ?3 y7 D
tvb now,tvbnow,bttvb- |# n& F+ M3 L M* X$ }1 z
這陣子入夜後天氣特別涼快，想食得暖笠笠？11月不如到紅磡都會海逸酒店的Promenade西餐廳，品嘗牛仔風情之德州燒烤自助晚餐（成人$568起、小童$368起）。多款德州美饌源源不絕供應，包括低溫燒美國有骨赤豚、烤美國無骨牛小排等。不得不提，當中必食包括柑曼怡香橙力嬌燒美鴨，選取了約2.5至3公斤重、肉質較為嫩滑多汁、肉比例較高的美鴨，以橄欖油、黑椒等調味料塗滿鴨的內外再通宵醃製，再用不同溫度來烤以鎖住肉汁，配合柑曼怡香橙力嬌、燒汁及橙汁混合而成的醬汁食用，令人難忘。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇9 i; k! V: ~& Q. K/ x( D% `, ]+ A# _# p