標題:
[中式食譜]
酒醋蜜汁雞中翼
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-7 06:52 AM
標題:
酒醋蜜汁雞中翼
材料:
$ b2 A8 p! K+ h# z! c公仔箱論壇
雞中翼1磅、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、砂糖3湯匙、青紅西椒粒4湯匙
! V W# b5 t6 ?
www2.tvboxnow.com4 V5 P/ |3 H( ]$ b, I
公仔箱論壇 q, m; x2 \3 @$ ~: p$ O
調味醃料：
3 b4 p3 L% \; w
生抽1湯匙、蛋白2茶匙、生粉3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2湯匙
www2.tvboxnow.com: O$ x5 _1 B/ |5 v" v9 T( T1 m J
; L! R, o" M7 \: [www2.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w# v/ p2 O b! }
汁料：
www2.tvboxnow.com6 I5 W" L5 a6 H5 f8 @
上湯3湯匙、魚露2茶匙、黑酒醋4湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、茄汁1湯匙
6 v$ ]$ a4 @! w8 ]1 E
www2.tvboxnow.com, _3 Q+ }8 z" ~6 m6 D
tvb now,tvbnow,bttvb% W/ e1 y0 P* d. v% X, o! b; z, X
做法:
# N2 C8 A# w7 t' P0 m, w
1. 雞翼洗淨切成2段，抹去多餘水分，與醃料拌勻醃15分鐘。
公仔箱論壇; m1 B9 `/ z4 P2 T) e
www2.tvboxnow.com$ u1 Y' ~2 f+ S% b+ x% s# @- B) H
2. 雞翼表面撒上生粉，下鍋半煎炸至金黃，熟透，隔油備用。
* P6 t* c& K: b2 P: c/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇" R9 w0 W5 _8 \5 e
3. 把砂糖、蒜蓉、薑蓉、青紅西椒粒以慢火炒香，放下雞翼兜炒，加入汁料煮滾，轉中火煮至收汁即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
