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標題: [藥膳] 養生南棗黑豆茶 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-9 12:18 PM     標題: 養生南棗黑豆茶

材料
- K1 P# a# Z1 a/ a公仔箱論壇1)南棗.....約8粒www2.tvboxnow.com8 E& L3 t4 J7 h
滋腎養肝、健腦安神、補脾養胃、活血强心、補虛1 q9 z* ~) x8 h* f7 n
tvb now,tvbnow,bttvb( ~, l" M8 z5 H5 y: L
2)青仁黑豆.....約2両
9 j% W5 |+ t- L& t7 N/ l% `1 n% a養陰補氣、活血利水、解毒、補肝腎、烏髮、緩解尿頻、腰痠背疼、白帶過多、有效補鈣、預防缺鐵性貧血www2.tvboxnow.com; V5 I2 a( |, q' Q" U3 R/ y& f

0 ?- O2 g" b" y0 }3)雞蛋.....2-4隻
* U3 c2 S0 }( b$ P3 _$ U& B! ?# E! n補肺養血、滋陰潤燥,用於氣血不足、熱病煩渴、胎動不安 可選用BB蛋(即初生蛋,可在街市雞蛋檔購得,優點:幼滑、味道香濃,營養成分豐富,小朋友、身體虛弱朋友、孕婦、坐月、手術後,特別適合。)www2.tvboxnow.com; G! ^: \8 O. z' _

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, e# N$ M. f- r% J2 @3 g6 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.南棗洗淨,備用;公仔箱論壇7 H, ?6 x$ C' g4 C

( E, [+ F+ f6 F# `7 _) U$ w2.青仁黑豆,用白鑊(不加油)炒香,慢火燒熱鑊,將黑豆落鑊,用慢火,慢慢炒,直至黑豆皮微微裂開,立即盛起,放涼備用;
" w3 {/ j0 G1 l9 s+ y6 y1 A8 e# T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a: U, C5 n2 ~' u
3.雞蛋烚約6分鐘,剝殼備用;公仔箱論壇9 m  l3 K+ \3 f7 y0 Y7 i5 n9 `2 A

* C; N6 C, b! s! @4.南棗、黑豆可凍水落;公仔箱論壇4 v  e8 b' J4 {
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5.水滾,大滾5分鐘,轉細火煲35分鐘,至黑豆變腍,加入雞蛋,細火煮約10分鐘。想蛋入味些,再焗15分鐘,有需要可加少許糖調味,完成。





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