標題:
[西式食譜]
香煎豬肉排梨子沙沙
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-10 01:09 PM
標題:
香煎豬肉排梨子沙沙
本帖最後由 nt1972 於 2015-11-10 01:10 PM 編輯
4 I8 o# a' \4 S6 v1 i }) l/ v2 Atvb now,tvbnow,bttvb
; B$ d& c& p- Y. p0 R* |# m3 I
: Y" C- u4 F1 ]) K0 r% t* t e6 D/ i* B
材料：
公仔箱論壇* S: E/ b/ s7 V: z
豬扒.....2-3塊
5 i, A$ v3 [3 j! ^: }7 Y0 `/ x* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
芫荽籽.....1茶匙
0 E, K; R1 ]# qwww2.tvboxnow.com
% Q# c5 b; V1 y3 F2 F" {
啤梨柚子醬：
& s& n% X7 P, n( a2 A- j6 \
鹽.....少許
tvb now,tvbnow,bttvb6 H, M7 d& P, c& t2 a) k* J
啤梨.....2個
www2.tvboxnow.com9 R' v4 s! _) i
蒜茸.....少許
公仔箱論壇' }; h& n5 D% h! Y9 K
黑椒碎.....少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C% T% ]# d3 P, O
洋葱碎.....1/4個
tvb now,tvbnow,bttvb/ ?8 t. {/ E6 G7 ]5 @. }
柚子蜜.....2湯匙
0 M& C( g. z [4 Btvb now,tvbnow,bttvb
檸檬汁.....1-2茶匙
www2.tvboxnow.com6 c7 }# S$ K- d- J
特純橄欖油.....1茶匙
- }+ n* T" D6 [9 T. E9 J2 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i4 B& A' m, H; N. B
" [, N( X, M4 a8 \; i' @" T# g3 [
做法：
: H, P6 \8 g4 @4 `1 w' N" Y公仔箱論壇
1.豬扒抹乾，將芫荽籽輕輕壓碎，跟少許鹽、胡椒粉，抹勻豬扒兩面，備用。
tvb now,tvbnow,bttvb+ c& y) ~3 v8 c. g; [, j
* w8 i$ a. ?+ t" r
2.燒熱鑊，加油，將豬扒煎至兩面金黃香脆，取出。
, C& s% {/ I) z) x; t
tvb now,tvbnow,bttvb+ q7 s4 A- K4 u; Z1 u& k- }
3.準備醬汁，啤梨去皮切粒，加入洋葱碎、蒜茸、柚子蜜、檸檬汁，以及少許鹽及黑椒碎調味，拌勻後，加入橄欖油拌勻，試味。
1 [- Q- ^" r0 G b8 C公仔箱論壇
% f i; O. h7 X' f' [4 v0 }4 ^6 L
4.可將醬汁淋在豬排上，上桌食用。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
