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標題: [西式食譜] 蘋果咖哩雞 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-11 04:40 AM     標題: 蘋果咖哩雞


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富士蘋果.....1顆
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9 H! O' y$ \! Y0 `7 ~牛頭牌咖哩炒醬.....5大匙
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做法, u5 a. q0 a9 `: T
1. 這一道菜的材料很簡單,只有雞腿排、蘋果、牛頭牌咖哩炒醬,三樣食材就能創造出美味。& w" g# q% ?0 ~% w2 W9 R
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2. 將帶骨雞腿排切塊用牛頭牌咖哩炒醬醃30分鐘,放冰箱冷藏。喜歡重口味可以多加一些咖哩炒醬。
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( p; e. G# H$ x: j# H* o( Vwww2.tvboxnow.com3. 取出後放入蘋果切塊,加蓋後放入電鍋,外鍋2米杯水,蒸至完成。如果是用爐火蒸,大火蒸20分即可,內鍋需加蓋,避免蒸氣回流湯中。
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' R8 }1 A- Y+ W4. 盛碗後放少許香菜點綴,即可上桌。
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