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標題: [西式食譜] 韓式冷湯麵 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-14 04:48 AM     標題: 韓式冷湯麵


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( \: t* r8 l$ a- M& u/ g" \材料
" E9 \; m/ ^( wwww2.tvboxnow.com冰塊.....1杯www2.tvboxnow.com+ y- P' l7 l. R9 j/ M* r/ ~
牛肉片.....5片
" q1 D1 w: r4 L牛高湯.....300㏄1 Y5 Q3 X( c- a
喬麥麵.....1人份TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _' ?( y! u4 f' e. \: G$ Z3 g5 R
白芝麻.....1大匙
9 H( M. I# T# v5 G+ J# W: M8 o公仔箱論壇辣蘿蔔乾.....少許tvb now,tvbnow,bttvb8 c% j/ Z: w4 \% v% Q: X
小黃瓜絲.....少許
+ V  \# r: Z* `, ]; C% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒粉.....1大匙
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( q+ e+ {/ j; q3 Dwww2.tvboxnow.com作法tvb now,tvbnow,bttvb  i+ c& k: S0 x$ |- v, ^+ Q
1. 將喬麥麵燙熟、沖涼,放在碗中備用。公仔箱論壇( j6 ?+ `% \* x) g  Y" P
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2. 牛高湯冰涼後,撈除表面油脂再加熱,並放入辣椒粉調味。
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' d7 W' p; K+ O! g' I3 {tvb now,tvbnow,bttvb3. 待牛高湯煮滾,將牛肉片放入燙熟後熄火,倒入另一個碗中,放入冰塊降溫待涼,再放入作法1的麵、辣蘿蔔乾、小黃瓜絲及白芝麻即可。: n: ]: N6 V: @: t
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