標題:
[食肆地點]
尖沙咀長龍炸雞店殺入旺角
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-15 04:41 AM
標題:
尖沙咀長龍炸雞店殺入旺角
今年九月,有三十多年歷史的永合成煲仔飯,由上環搬到西環覓址重開。
5 h% s5 t- [* {* K# I公仔箱論壇
/ I+ C& V8 h! R# W. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
永合成最初本是間茶餐廳,因老闆許先生一次匆忙之下,無意中用麵包爐焗煲仔飯,令飯粒受熱均勻,爽口柔糯,自此小店煲仔飯遠近馳名。
H9 Z1 }, q- f( T2 l& H2 ^, o6 n. `tvb now,tvbnow,bttvb
) G# X% P4 v; r" F1 N h) I
搬店後,店子打正旗號賣十多款煲仔飯。招牌窩蛋牛肉飯,用手刴牛肉,不下梳打粉,牛肉味濃厚,蛋黃加肉汁拌勻飯粒,滋味滿分。
3 E+ J h& A4 ]0 i# w& u& F
$ {$ U; C1 ]; e6 T* u) A( l# {6 r( btvb now,tvbnow,bttvb
北菇雞飯也很出色,雖不用雞髀肉,但雞肉經南乳調味,分外鮮嫩香濃。鳳爪排骨飯,排骨肥滑,鳳爪入味。
' ~, D% K) g( ~3 ^# ^/ p3 y/ `
+ _1 K5 i3 _& D; V3 E, _& stvb now,tvbnow,bttvb
至於煲仔飯迷最愛的飯焦,火候控制得宜,不會焗得太乾硬,香脆可口,加杯鹹檸碧或鹹檸蜜,熱氣全消。留意飯焦焗製須時,須另收費。
" ]: l( b% j9 _6 X
tvb now,tvbnow,bttvb' U+ f/ T l1 e( q# J' U! z
還有新店依舊下午四時關門,三時左右,受歡迎的煲仔飯款式多已售罄,想吃要早。
1 k" O. N" N4 E& b( f) @2 Wwww2.tvboxnow.com
4 x) X& [# W" n, M; P
窩蛋牛肉飯$65(加臘腸或膶腸$14)
* K# a& U$ Y4 @
窩蛋牛肉飯$65
% V& J8 h6 F8 X3 q, A
鳳爪排骨飯$73(加飯焦$10)
) O- k3 _9 M1 S8 f. fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹹檸檬雪碧$26
) b7 n$ y% M& r# P. ^/ v+ O5 \
鹹檸檬菜蜜$26
! A* |4 `- z4 b* m; S$ }tvb now,tvbnow,bttvb
}' r, z3 {0 F( h* m$ Q4 A
永合成馳名煲仔飯
www2.tvboxnow.com, i* \* ~4 [: S% e5 s- ?. @! H
地址: 香港西環德輔道西
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F% g" M& ?' h) S' U' f# ?- N, o
營業時間: 星期一至六7am-4pm、星期日及公眾假期休息
作者:
vincentltw
時間:
2015-11-16 01:37 AM
原來搬左去西環,搵日要去試試先
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0