標題: [西式食譜] 羅宋辣子雞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-15 04:45 AM     標題: 羅宋辣子雞

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _- ~6 t! |6 ]1 W& q: i1 P
水.....1/2罐
- M, b' R& j$ [8 S2 S蔥段.....適量www2.tvboxnow.com4 S6 S4 A: U' a$ |# i  T
蒜蓉.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C1 l+ H: i4 i- `
指天椒.....2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R' H! o, W7 r4 N$ j
紹興酒.....1湯匙
# e8 W9 U0 `" g' e: P橄欖油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# p0 p; \& ~9 n1 d* x2 B, A" ?
金寶羅宋湯.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb- L3 {2 C* A  x7 t3 a7 M
洋蔥(切塊).....1個www2.tvboxnow.com2 X6 {# E) Y5 R
乾蔥(切塊).....1粒
  c/ T" \0 ^. |5 Q+ J雞扒(切塊).....3塊
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* O& Y. l5 I& Ztvb now,tvbnow,bttvb做法+ R9 |7 k) I0 S5 F5 k- V
1. 先將雞塊加入醃料(鹽1/2茶匙,魚露2茶匙,生抽1/2湯匙,紹興酒1湯匙,麻油少許)醃約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 ]9 C9 f; Y* l# `7 [
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2. 燒熱鑊下油，爆香雞塊、洋蔥、蒜蓉、乾蔥及指天椒至完全金黃。( E# \; }* ?& E3 }- v* r: X
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3. 灒入紹興酒，加入金寶羅宋湯及清水，煮約5分鐘收汁，撒上蔥段即可上碟。
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