標題: [西式食譜] 芝士粟米露筍焗雞球 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-15 04:46 AM     標題: 芝士粟米露筍焗雞球

公仔箱論壇1 a% x0 r" V" |) v
材料
  N$ @" v2 v/ D1 T5 i$ Fwww2.tvboxnow.com水.....1/2罐www2.tvboxnow.com  {; a0 R+ F0 G7 }  B  }9 _) t  U! y+ Q
蒜蓉.....1茶匙
# _* O) t% w( b. @www2.tvboxnow.com雜香草.....少許
5 C5 t" q+ v% t) U( }www2.tvboxnow.com食油.....1/2湯匙
0 |3 A- k: S* ~$ j' c; w/ s# [公仔箱論壇金黃粟米湯.....1罐
! d3 Q. q' J$ ^, Ewww2.tvboxnow.com雞扒(切塊).....2塊
+ q4 d' n* ?8 \9 O巴馬臣芝士.....100克tvb now,tvbnow,bttvb3 Q! `4 W/ C( [
紫洋蔥(切塊).....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U5 W: @% z* w) W
露筍(斜切成片).....100克! A+ d  p2 s  o1 a9 E6 d

  i) K7 R# \4 ~0 L: X- Q
9 L4 ^$ I' P  n5 b. A2 m* B! `: w做法
, Z3 y+ p3 f0 g0 t7 ~$ A: ?7 P( d公仔箱論壇1. 雞塊加入醃料(鹽 1/2茶匙,生抽 1湯匙, 黑椒 適量,麻油 少許)同醃約15分鐘，備用- J- n) z2 _! ?. N
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2. 中火燒熱鑊下油，將雞件爆香至金黃，再加入蒜、露筍及洋蔥略炒至軟身
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( _" V% s1 e% {( h; U0 G公仔箱論壇3. 加入金寶金黃粟米湯及水份，煮至醬汁濃稠後，盛起於焗盤內，撒上巴馬臣芝士及香草www2.tvboxnow.com; }* o7 a) f6 `; y. v
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4. 放入已預熱200℃焗爐上層，焗約5分鐘至芝士金黃，即可取出享用+ m  |3 E+ W* g

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