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標題: [西式食譜] 柳橙雞翼 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-17 03:59 AM     標題: 柳橙雞翼

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食材公仔箱論壇+ @3 t( N4 y) B8 @8 j- k0 t
鹽.....1小匙3 h! W8 e. k2 y" W/ E# n
雞翼.....8隻
5 t  f: T$ v3 v) M% h7 v公仔箱論壇蒜末.....2小匙- f" t4 s" G( n5 o: {+ x3 }
橙酒.....2小匙
) L' B0 Q6 l6 a1 a- g' x/ m公仔箱論壇柳橙果醬.....2茶匙公仔箱論壇: k9 k# s9 y- p7 ?
橙皮.....半個 (切絲)
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雞翼調味料
) B- u9 T- T+ c, l  q0 R* |8 Wtvb now,tvbnow,bttvb酒.....少許公仔箱論壇* G* Z& ]( b5 a5 F# o& `$ g3 I
鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% W+ M# G# y$ o8 D* P9 i) ~9 H
糖.....1小匙公仔箱論壇* G& t7 }1 h: M( _; ~( _
香油.....少許( \$ n: S; e" O
醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _( d0 Q! J% S- l
胡椒粉.....少許
+ T$ s0 @" M6 E1 g( o) Ctvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q8 O9 m5 v) U8 w1 h) J

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. N: M6 \6 j$ U做法
+ q3 o9 u, r9 M' x: ]1. 先把雞翼用鹽水解凍,解凍後,把雞翼抓洗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O+ _. k7 V1 L: [0 o3 V
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2. 加入所有雞翼調味料拌勻,然後放入雪櫃一晚。
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- p% n$ i1 k2 Z8 ~! s7 p3. 燒熱油鑊,用中火把雞翼煎至金黃色和熟透。
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3 i+ W& X0 n  t; B) h/ E& l) ~公仔箱論壇4. 然後加入蒜末、橙酒、柳橙果醬和鹽炒至醬汁掛在雞翼上面,即成。上碟後撒上橙皮增加風味。
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