史前時代的尼安德塔人也懂醫術?科學家研究顯示，3萬年前滅絕的尼安德塔人（Neanderthal）不但會將東西煮熟吃，還知道怎麼吃可以治病，飲食習慣可能比大家原先想像的還復雜。
西班牙巴塞羅那自治大學（Universitat Autònoma de Barcelona）及英國約克大學（University of York）等科學家組成的研究團隊，以分子證據揭開尼安德塔人真正的飲食習慣。過去尼安德塔人總被認為以“肉食”為主，但如今以新科技分析化石中的牙結石發現，其中有火燒煙熏的化學物質及煮過的澱粉食物。證實尼安德塔人不僅會吃植物，而且還懂得煮熟後再吃。
更令人驚訝的是，研究發現尼安德塔人會利用周遭的大自然環境，以特定植物成分來進行自我療愈。據悉，尼安德塔人的化石中，有吃過苦味植物如類似甘菊、蓍草等證據，至於食用有苦味的植物是否為了治病，科學家也只能大膽地推測。但顯然他們的飲食習慣比原先大家想像的更複雜化。
