標題: [西式食譜] 三文魚白蘿蔔味噌湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-18 06:23 PM     標題: 三文魚白蘿蔔味噌湯

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材料：(2人用)
! P1 P$ G% U: @tvb now,tvbnow,bttvb薑.....3片
$ ?0 I1 ^, p8 z% [3 j水.....3公升www2.tvboxnow.com% ?. E  }( N% U1 M! d& Y" h1 j
白蘿蔔.....1個
2 g0 e  Y" J9 H5 h" h  _4 w; n$ |www2.tvboxnow.com紅蘿蔔.....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v. z; t6 \- v! T! S- @  ~. B0 k  U: i
三文魚骨.....1條
4 D. d* @* Y7 J! h日本味噌.....1-2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Q' x) f; ?6 \& z* v
清雞湯.....2公升（可用清水代替）
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. o1 v+ o+ m5 ^3 ^6 T- j1 T) b0 M公仔箱論壇
9 D. H9 ?- T: e3 |/ [! vwww2.tvboxnow.com做法：
, K9 V. r* v+ d3 z公仔箱論壇1. 白蘿蔔去皮切粗條，紅蘿蔔切片。
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8 o& w1 M* A, D) a2. 煮滾水及清雞湯，放入白蘿蔔及紅蘿蔔，放上鍋蓋煮約20分鐘至軟。
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3 .三文魚骨洗淨抹乾。8 Y5 N' S+ P7 X6 s0 l, v" X, C
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4. 燒熱鑊，加少許油，放入薑片爆香，放入三文魚骨煎香兩邊。
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3 ]4 D2 y( p8 f3 V& ltvb now,tvbnow,bttvb5. 將三文魚骨放入鍋內跟蘿蔔同煮一會。（有需要可將三文魚放入魚袋中）公仔箱論壇. Y% D; u9 E7 {8 Z7 G) M* B

1 U# r. z4 G( A) T7 ^% L3 M6. 熄火，味噌放入碗，加少許蘿蔔湯調勻，倒入鍋內拌勻，即可食用。
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) u) ?7 o: a4 Z1 ^$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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