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標題: [中式食譜] 四季豆牛肉炒飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-22 05:07 AM     標題: 四季豆牛肉炒飯

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食材
, Q1 `. s+ ]* a0 g3 [$ Cwww2.tvboxnow.com蛋.....2顆
. r; s3 Z5 s; A6 x% u蔥段.....適量
" N0 s/ Z+ L2 S' o: ~- O公仔箱論壇蔥花.....適量tvb now,tvbnow,bttvb% _: e$ |6 m% o  O, E* i
蒜末.....適量
& b. N; z8 M" i! I# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....適量
' H# C. R& Y! N  `1 X+ etvb now,tvbnow,bttvb米酒.....適量/ _! q& E# J. q( @. E
四季豆.....適量tvb now,tvbnow,bttvb6 Q8 F( e- M8 Q, E
雪花牛肉片.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ |: M( i7 P  p0 V( ^0 h3 v4 q
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作法" J* F$ B, |1 V* v- q0 \" L
1. 將牛肉用少許的米酒醃過
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2. 將蛋液打散加適量的鹽,起油鍋將蛋炒香起鍋備用) k5 U# X& u4 Z( |

: y6 j9 Y5 Z3 _. H% K/ j公仔箱論壇3.  將蒜末、蔥段爆香,旁邊將牛肉煎半熟撈起備用,下四季豆末炒半熟,下飯炒鬆散,加入醬油、鹽調味,最後加入肉、蛋、蔥花略炒起鍋
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