標題: [中式食譜] 紫米粥 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-25 12:13 PM     標題: 紫米粥


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# G- i! G; Q) e( W/ m4 Y. mwww2.tvboxnow.com紫米.....100公克公仔箱論壇" c$ l6 Q! {0 [  t
白米.....100公克www2.tvboxnow.com) T. c8 j: v. [+ n' D; T
圓糯米.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 f" [/ T1 n3 n) v' x. Q2 x; t
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. S6 X: ?- D% @% R3 z( _) g調味料www2.tvboxnow.com( H- x! B2 j/ D6 A( I5 I, o
冰糖.....50公克公仔箱論壇  ~5 b* q$ i( r6 e$ M
奶精.....適量
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2 F6 ]+ ~; T+ i9 g+ itvb now,tvbnow,bttvb作法
- k: Z1 L" U- [( y  p" q' |# g1. 紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。
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1 Q- m' q$ v9 e, ftvb now,tvbnow,bttvb2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。
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3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。
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" K# B1 |" E$ m$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 食用前可淋上少許奶精增添風味。
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