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標題: [中式食譜] 扇貝炒蛋 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-26 04:59 AM     標題: 扇貝炒蛋

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雞蛋.....3隻
; N, X4 m; Y: Z) H3 r: P3 q& X) Rwww2.tvboxnow.com扇貝.....12件
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6 y, R% e; |* z% o7 ^/ j7 C/ D# u% vtvb now,tvbnow,bttvb調味料:+ l' C  A' }( I$ Z
糖.....1茶匙
7 d. f/ [- a' G7 ~胡椒粉.....少許
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李錦記舊庄特級蠔油.....1湯匙4 y$ ]9 N1 i8 o: H/ U! I8 @, Y# u
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1. 扇貝洗淨, 拆肉, 瀝干.3 D  j  ?' e4 Q: m

, h! r  B; n3 e& v1 r. k2. 打勻雞蛋及調味料,備用., D- D6 v" L4 _' S# O4 e1 }

$ E! }  ]! W* i- G3. 燒熱1湯匙油, 下扇貝肉炒至8成熟, 下雞蛋炒勻至蛋熟, 上碟即成.www2.tvboxnow.com# N7 ?' v2 Q- r0 |1 E" i
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