標題: [中式食譜] 蠔香黑椒汁淋素雞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-28 04:52 AM     標題: 蠔香黑椒汁淋素雞


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素雞.....2條
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% k$ T1 K3 O3 e淋汁料︰% W) E" b- [+ y& A; _' R2 H
鹽.....半湯匙
6 H' m# F* s+ W$ G7 V6 E+ t/ Ptvb now,tvbnow,bttvb開水.....1杯
7 u. K* \/ l/ g' U( P& ~蒜茸.....1 湯匙
5 g$ X, K: i! ?# r粟粉.....半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 Q) n' _5 D9 h% i' _
黑胡椒碎.....半湯匙
/ ?# y& [+ x0 {2 n& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昆布醬油.....半湯匙( T7 P" j0 B4 C* w) f0 ^
李錦記減鹽豉油.....半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 |2 `9 u  P% e6 [" h. G
李錦記舊裝特級蠔油.....半湯匙
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1. 素雞洗淨切片，排放碟上，蒸三分鐘，倒去水分，保溫。
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2. 淋汁料拌勻，煮至濃稠適中，淋上素雞上，即可供食。
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