標題: [中式食譜] 鮮蔬炆肉排 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-11-29 05:30 AM     標題: 鮮蔬炆肉排


. \" Z( I) O+ _, @. W. D公仔箱論壇材料公仔箱論壇' i& e7 G* L& C- ]: S% }
洋蔥.....1個www2.tvboxnow.com( w, t5 Q# j, C" P3 S4 i
腩排.....600g
9 r/ j( A: L$ z7 U6 R意大利雜菜湯.....1罐www2.tvboxnow.com, K6 C! i" P7 U$ Q
7 O  d& T) N0 |! B3 ^4 ^8 q- E: `3 Q

! m$ g- k) z: [2 {- R. n; Lwww2.tvboxnow.com醃料：公仔箱論壇, p  h+ b) l" F
糖.....1茶匙* j" h6 \1 g; W- i' U
胡椒.....粉少
- I' V: o4 ?6 \8 S麻油.....1茶匙
* `% E8 i! n0 O3 W! p1 C+ d3 Y: F$ r6 o生粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% n& d! p3 U0 H. a; i
生抽.....半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b. `) y4 O; j1 p  U
老抽.....半湯匙www2.tvboxnow.com# `7 D; C1 }( P; Z4 V  U! q
4 q# y, w3 t& }. {3 U7 ]5 S

0 d) a* j! h5 B7 N7 M做法www2.tvboxnow.com* c/ F# e+ h* E  d7 F6 d& Y
1. 腩排與醃料拌勻備用；洋蔥去衣後切角
5 J, h: q! o; u
) Y) _# }  `5 ~% E$ W, F, e- r4 P3 |公仔箱論壇2. 先爆香洋蔥，下腩排煎至金黃1 S: \/ Z( z1 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G$ F5 I# z+ y1 v0 e7 z+ \
3. 拌入意大利雜菜湯後兜勻，加水至蓋過所有材料後煮滾再炆煮約十分鐘即成。公仔箱論壇) y6 q) L  U  y7 w- b

/ b0 T. O3 [6 [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T1 E; ]5 B; Z4 Z5 C1 A
小貼士：www2.tvboxnow.com$ n8 _1 c$ t/ C: A: |2 x/ O4 }
醃排骨時先落生抽及糖等醬料，最後才拌入麻油及生粉，煮出黎排骨會更加滑呢。
7 T4 W+ }0 v( T" s$ Dwww2.tvboxnow.com
( V2 C9 t* R/ @: d1 F; A$ z; fwww2.tvboxnow.com

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0