標題: [中式食譜] 鹹酥龍珠 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-30 05:20 AM     標題: 鹹酥龍珠

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' I  y+ K/ m# v5 H材料
, z" c& ^) a7 h; T; R: B' E& K3 p公仔箱論壇蛋.....1個
4 T4 O8 _: n  [$ O( x* qtvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I& {3 n& U: o. L
蒜末.....少許公仔箱論壇4 P' F+ a" I& h! _3 G
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龍珠.....300公克www2.tvboxnow.com3 A: o$ ^4 w5 n& y  o9 Z+ R
酥炸粉.....100公克www2.tvboxnow.com5 G! r0 T: b- z  P$ @

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2 Q% Q3 Y' h- V3 V/ C/ o! \tvb now,tvbnow,bttvb調味料
/ k, v& R& f* F- i  ftvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1小匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^' s4 H  T9 |* m, o
1. 將蛋與酥炸粉拌勻，放入龍珠並沾裹均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ q6 w! o2 V2 R2 i/ ]" [& Z2 Z% p2 e
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2. 將作法1的龍珠放入180℃的油鍋中，以小火炸至表面呈金黃色，撈起瀝油備用。
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3. 熱1大匙油，先爆香蔥花、蒜末與辣椒末，再放入調味料與炸好的龍珠，快速拌炒至均勻入味即可。
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