標題: [中式食譜] 鹹酥龍珠 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-30 05:20 AM     標題: 鹹酥龍珠


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材料公仔箱論壇( G9 Z: n' y9 n/ Q* R2 K0 p
蛋.....1個* Q0 Y, I1 r- J' n8 U# I1 e. H4 `
蔥花.....少許
  d/ b3 Y7 Z' ~1 J& [) b/ ktvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....少許
* X& z$ ~% P: X; _9 ?, }tvb now,tvbnow,bttvb辣椒末.....少許  D( f: n! h* O2 q' y3 h" v
龍珠.....300公克
. E3 V  b- U1 zwww2.tvboxnow.com酥炸粉.....100公克
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9 G) E0 `  N8 W7 I- V( |5 p/ Zwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb5 m  z9 v+ c# b, ]  F6 U6 |
調味料
# w8 H! R4 c0 E+ n2 b  I鹽.....1小匙
  }' c' {) Z* E2 k胡椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N) A) ^& o& t0 G

1 r8 S. J# L7 B" X2 a: r, }
3 j# T3 e2 R& V+ C/ ]8 p) Ftvb now,tvbnow,bttvb作法
2 [& k/ W+ I# Y' g; ~0 O# U1 ]; F: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將蛋與酥炸粉拌勻，放入龍珠並沾裹均勻備用。8 t; K2 Q0 c$ x- |# e9 ?
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2. 將作法1的龍珠放入180℃的油鍋中，以小火炸至表面呈金黃色，撈起瀝油備用。公仔箱論壇$ J; V; }; R5 j& I9 B% X

1 Q) n# {. P0 U; J" @/ d3. 熱1大匙油，先爆香蔥花、蒜末與辣椒末，再放入調味料與炸好的龍珠，快速拌炒至均勻入味即可。# j( e/ M. F. P) x4 @7 \+ ]
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