標題: [中式食譜] 雙耳蒸辣雞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-1 05:07 AM     標題: 雙耳蒸辣雞

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材料
1 ]) x. T: o7 L! S4 [$ Q# t1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲耳.....5克6 e, @8 g. J/ ~6 h2 ]  u; O
雪耳.....10克
2 i- C+ y5 r, x; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....2條 [切段]
* v2 Z+ o5 W9 t. m$ d" twww2.tvboxnow.com雞腿.....450克 [斬件]
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公仔箱論壇5 W) M0 l" A( D( g
醃料
1 G6 F+ m2 }2 j0 [" m糖.....1茶匙www2.tvboxnow.com4 W# |% t$ M$ V. A" f, ?* f7 C& }: F
粟粉.....1湯匙
; K2 L- ?/ P7 S- _' N$ c辣豆瓣醬.....3湯匙
8 ]- y+ z# k' m( p( t' u公仔箱論壇純正芝麻油.....1茶匙公仔箱論壇4 Y4 K% c# R  F
舊庄特級蠔油.....1.5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ H' r# [6 N6 }, v& n
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s  k0 j# ]' [6 K" E
程序www2.tvboxnow.com! Y; W" e5 \# X7 X+ I+ {8 l9 W5 F
1. 將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。, Z  t$ G' V: w
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2. 雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。
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