標題: [中式食譜] 雙耳蒸辣雞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-1 05:07 AM     標題: 雙耳蒸辣雞

( p0 y/ t* x/ F0 a$ ~6 D5 \  k9 o
材料tvb now,tvbnow,bttvb) c# I2 ?1 F0 t5 n7 w$ k5 ^
雲耳.....5克+ Z/ K" c5 d$ G* H: C
雪耳.....10克) g- o! _1 _& P8 b- o$ S" @
蔥.....2條 [切段]
9 ?) J3 J! g( A* }  K- P) |1 ^) R雞腿.....450克 [斬件]
+ y; h3 M( m3 w# R) Q3 J
2 y8 ?3 B. z3 Y& ~* M9 a, t
& f% o9 K; p  Z' _  @7 r: Uwww2.tvboxnow.com醃料tvb now,tvbnow,bttvb1 u' c0 a1 c1 D6 j+ @. `$ J
糖.....1茶匙
( E+ C" h) L# Ewww2.tvboxnow.com粟粉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' Y# |& o* d; c, C' Q' \0 z
辣豆瓣醬.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @. F6 h: F4 D8 W# n
純正芝麻油.....1茶匙
) p3 S6 Q2 ^7 I2 v6 m2 w  Uwww2.tvboxnow.com舊庄特級蠔油.....1.5湯匙
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1 i0 a5 f, {- K5 H, S9 C1 a# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序
: O. z/ |+ G/ F! X* w. d1. 將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
5 B+ k: h( Q+ [: x, x+ V' S: b
0 h' w- M* ]: k4 {www2.tvboxnow.com2. 雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。tvb now,tvbnow,bttvb2 y8 S+ F, [) @5 s

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