標題: [中式食譜] 砵酒頭抽雞 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-12-1 05:08 AM     標題: 砵酒頭抽雞

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m8 S5 m: n* C1 u' S
材料tvb now,tvbnow,bttvb$ g+ t6 w2 }+ T# R  L6 o( i
薑.....5片
& L' F9 z5 Y0 b6 _6 d( s7 `公仔箱論壇蒜頭.....4瓣www2.tvboxnow.com  G4 C+ j$ w* Y2 h: n
乾蔥.....6粒8 K# \* r# z4 q1 y0 [6 I& h/ F
洋蔥 [切塊].....75克公仔箱論壇7 v! ?* _9 F% Q' j0 e  C$ n! _
芹菜 [切段].....50克
% u3 J1 U3 U9 r6 R$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒 [切塊].....75克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T- ]2 @8 ~& b  z( V# i, {
青辣椒 [切塊].....50克www2.tvboxnow.com  T0 }0 ~) O: s2 u
雞.....1隻 [約900克/切成4件]( l6 t/ j) E7 w  }

* c% o- D/ d" ~* c$ c3 e; Nwww2.tvboxnow.com# q6 E: }7 ?8 `: s8 R
調味料tvb now,tvbnow,bttvb+ _8 K4 C* E1 d8 K9 v: \
糖.....1湯匙# H/ ~9 B" I/ n# ~( s3 [4 a
砵酒.....100毫升
  U1 R: j3 |0 a/ m8 Q雙璜醇釀頭抽.....100毫升
% L0 M; m, h" d1 B' _& _3 m  O2 |+ q( b5 {# q4 _+ z! S
公仔箱論壇4 s% z7 h7 a7 }$ A
芡汁
3 A, W1 F! Q2 [" Q0 A5 F6 jwww2.tvboxnow.com水.....3湯匙
2 k- u4 Z: q9 \' n7 h/ O4 F6 x$ _% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....1茶匙公仔箱論壇4 `8 z+ u; ]1 ~# `3 ~% U: m" \

( P2 `9 B: W" v. A  kwww2.tvboxnow.com$ Y2 X+ i- H; x/ R9 H
程序# U) l/ k: g8 ^3 n" r* r, [
1. 燒熱2湯匙油，爆香青紅椒及芹菜後盛起留用。
: m  W0 ]+ y& |7 {1 N+ ctvb now,tvbnow,bttvb
) C  k. Q, \4 M$ l7 s. m1 T公仔箱論壇2. 原鍋爆香、蒜、洋蔥及薑片，加入雞件煎至金黃。! Z7 ?5 N# H9 Y7 R& Z. Y" C

# f9 B/ H' }- I- s4 V9 t0 j3. 加入調味料，中火加蓋煮約15-18分鐘至雞肉熟，取出雞件待涼後斬件上碟。tvb now,tvbnow,bttvb5 b! w& f: m/ o! k, l

# R. R6 S, v, V/ M$ P3 Ewww2.tvboxnow.com4. 原汁加入埋芡用料煮至稠，拌入青紅椒及芹菜，淋在雞上享用。
  n- V; C, D5 }! Y. D0 R5 F公仔箱論壇
/ _. C0 r2 `+ s& {: f; Utvb now,tvbnow,bttvb& ^8 I& O. b+ Y3 l

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0