標題: [甜品] 大甲芋頭冰 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-2 05:15 AM     標題: 大甲芋頭冰


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6 }5 C. z( q/ W" y* h9 m* y- Etvb now,tvbnow,bttvb作法www2.tvboxnow.com0 {, @2 M$ n: Y  f1 i
1. 芋頭去皮、洗淨後擦乾切成薄片，備用。
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2. 將作法1的芋頭片放入電鍋中，外鍋加入1杯水，按下開關煮至開關跳起，再燜約5分鐘。公仔箱論壇# |  ~3 r9 U* ~  d/ x# H% o
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3. 取出作法2蒸熟的芋頭，壓成泥狀，再加入糖與鮮奶拌勻，續加入鮮奶油拌勻，分裝入模型中，待涼後放入冰凍至結塊即可。
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