標題: [中式食譜] 居酒屋的雞塊 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-5 05:17 AM     標題: 居酒屋的雞塊

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3 ?; }4 h8 X. M7 U6 \
  ]; o1 }) M# D5 U; l! H食材
& ^% y# H+ l5 E; G, g; mwww2.tvboxnow.com鹽.....少許% u1 G' Q9 R; z; q2 ?6 K
蔥末.....適量
& H7 ]9 z6 E; m$ p8 Y$ Dwww2.tvboxnow.com麵粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D" ]: w# F0 T$ j
醋.....1/2大匙
! [0 |! }+ o2 {www2.tvboxnow.com美乃滋.....適量
+ S, \5 Z6 ?% n. Y! f# U7 N9 z" y胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C/ a6 ~4 X# P; G# F
醬油.....1/2大匙公仔箱論壇. R; t. |, A2 C
砂糖.....1/2大匙
7 b' z# @5 @3 ^! _9 ^" D  Ctvb now,tvbnow,bttvb去骨的雞腿肉.....1塊（約150克）
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2 t$ \3 N$ s  U8 g  B6 U: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s: t- l+ {% E% L
程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y  I0 O: G# l9 H! A. j2 E4 w6 m1 @
1. 將去骨的雞腿肉切塊後，撒上鹽和胡椒粉，再拍上一層薄薄的麵粉8 f' E  j0 q  b* R
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2. 將醬油、醋和砂糖調勻
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- z/ C2 W/ ]1 B2 [& r( ]1 [7 n3. 將鍋中的油燒熱後，放入步驟1，用中火煎至金黃並熟透! k4 x- F8 n3 l9 [
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4. 倒入步驟2拌勻後離火tvb now,tvbnow,bttvb: M4 H* Y8 ?6 _4 p! f3 b% Y
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5. 擠上美乃滋和撒下蔥末即可
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1. 醋用黑醋或白醋皆可
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2. 步驟4因醬汁不多，比較容易燒焦，只要拌勻後即可盛出/ v6 \* _  f. [1 C) R& G7 g

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