標題: [中式食譜] 牛尾湯蕃茄肉丸 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-9 05:02 AM     標題: 牛尾湯蕃茄肉丸

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M9 I0 B, ]: h+ p  r) f  i
蒜蓉.....2瓣
; Y+ Z  C. X4 B/ Awww2.tvboxnow.com蕃茄.....3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q6 F- k; O; x# M# U& ?" d
牛尾湯.....半罐
4 h, s' w7 ^1 a! X6 T, \+ S2 Q公仔箱論壇免治牛肉.....180克tvb now,tvbnow,bttvb5 g$ G0 |! d$ m  }' M
免治豬肉.....180克* {- t* s3 j+ [6 i; \/ r

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- I. F& b$ y7 i2 t$ }+ A6 z9 }& h  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 M. s1 B! p- M" l% r4 R& L1. 免治豬肉加免治牛肉混合，再加入其餘材料及調味料(鹽 1/4湯匙、胡椒及黑胡椒少許)，以順時針方向攪至起膠。
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2 {& f' N- R1 ^5 g2 `$ v; o( C2. 將肉團撻10次，令空氣走出。www2.tvboxnow.com2 [" f( C2 O3 K! z5 a  v
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3. 均分為4-6份，搓成圓形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X, c. J* N" |2 ~

* f2 r: v: [7 }: e- [  Owww2.tvboxnow.com4. 將肉丸放入油炸至金黃色。
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$ A$ ~1 r" s( A0 p公仔箱論壇5. 以水開牛尾湯，將炸好的肉丸同蕃茄加入煮5分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb) S1 G* T& O- U; |; W" l% t2 s8 J

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