標題: [中式食譜] 油膏醬 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-12 04:47 AM     標題: 油膏醬


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材料
: c3 o- o, ~+ C, u8 J4 M: Rwww2.tvboxnow.com水.....50㏄公仔箱論壇7 Q' I: Z/ [# b4 |
米酒.....50㏄
6 n" e) K, T! b" n' [細糖.....5大匙
( P0 K9 T, f, f' G蒜泥.....100公克: \9 @, M) Q) r. M
五香粉.....1大匙
* ^  o# p! m, r& z; ?" f9 Y* q5 U甘草粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y$ `' P* H- |. L& H
辣椒粉.....1小匙www2.tvboxnow.com9 o9 J' e' N( H( A1 Y: v
醬油膏.....400㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 Q; V. F5 w: Z7 o, B$ O

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作法
: a) @/ r5 |* f! W7 H/ Y1.熱鍋，加入少許沙拉油（材料外），以小火爆香蒜泥。
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2.加入五香粉、甘草粉和辣椒粉略翻炒至香味溢出。
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3.續加入醬油膏、細糖、米酒和水。
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9 F# C! C( |: P- v4.煮至滾沸即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p. Z" y7 R# I0 X

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