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標題: [食肆地點] 石頭出好鍋香辣石鍋魚 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-12-15 04:35 AM 標題: 石頭出好鍋香辣石鍋魚

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近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。www2.tvboxnow.com% u+ U  U' k4 l' M! F
火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s7 t( P8 p; q. X3 ^  Q- f8 G/ }5 g
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為食魚石鍋烤魚專門店! i9 b. D; o9 ^: K" _
地址：筲箕灣東大街" A! X) u! c4 l% N
營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mn
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價錢一覽︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V2 \- @, z  W0 Y+ v
1.石鍋每鍋$168-$398tvb now,tvbnow,bttvb, e% x- s; E- X
2.配料每碟$18-$168www2.tvboxnow.com1 T/ p7 p3 l5 x- X
3.醬料只有豉油，不另收費
4.沒加一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i8 B) `6 e4 _
5.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$28
6.平均消費︰$300

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