標題: [食肆地點] 石頭出好鍋香辣石鍋魚 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-15 04:35 AM     標題: 石頭出好鍋香辣石鍋魚

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. E4 J6 D( h1 @3 u9 v; ?近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i5 T( Y* U* {3 U9 o2 B
火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。; ]2 w+ i2 t9 E  p0 D* a* u

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為食魚石鍋烤魚專門店
- M  }) p2 v. k/ c0 |% [" j9 w地址：筲箕灣東大街
4 Q% j3 _" v" w0 W, ?  [營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mn公仔箱論壇+ c* X+ Z6 g' G# Q/ q

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" @, ?% @8 e* L# r) U1 O% @/ R價錢一覽︰
1 d/ h$ \2 X  }1 X5 j, I公仔箱論壇1.石鍋每鍋$168-$398
5 Z7 E: b: N- w- ]. W5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.配料每碟$18-$168. W( P& m) s  R; a
3.醬料只有豉油，不另收費
$ P- m5 e+ k! q5 y' \2 }- T& z4.沒加一
( @; z1 C* j: u0 o公仔箱論壇5.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$28, ?/ B, Q  a5 ?0 R: D" S, L
6.平均消費︰$300

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