標題:
[健康資訊]
吃火鍋前請三思！健康吃鍋有訣竅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-15 02:18 PM
標題:
吃火鍋前請三思！健康吃鍋有訣竅
冬天可說是火鍋的季節，在冷天享受暖呼呼的美食真的好誘人！然而，這一鍋卻暗藏不少健康危機，雖然可以吃到許多蔬菜，但是更多人吃進肚裡的卻是大量肉類、油膩湯頭以及加工食品，萬一再加上飯後甜點、含糖飲料，熱量更是爆表！該怎麼享受火鍋美味，又避免肥油上身？除了食材上把握「多菜少肉」、「多天然少人工」等原則，冬天吃火鍋想甩油解膩，就靠這兩「喝」！
4 o8 t' a) F8 Q' R! W$ h4 Ytvb now,tvbnow,bttvb
, s, Z, `! }' k8 ]: r
tvb now,tvbnow,bttvb. I$ Z: V* J; C% k4 Q" ~2 D
火鍋暗藏許多熱量危機，該怎麼享受美味又避免肥油上身？就靠這兩「喝」！
' h- M. i) ~6 N# v- w$ k+ n% v. swww2.tvboxnow.com
/ D& K! t' `& [ T+ G" Z
火鍋湯頭健康選 先喝蔬菜湯就對了！
/ [- K& l1 \/ b0 m2 y1 z6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
火鍋的營養都在湯裡面，所以應該要多喝點？許多人都有冬令進補的習慣，到了冬天就想來鍋薑母鴨、羊肉爐、麻油雞，但這些湯頭不僅油膩、燥熱，更有高鈉、高普林危機，不建議多喝。另外像是麻辣鍋、沙茶鍋、牛奶鍋的熱量也不容小覷，若想要吃火鍋，不妨選擇用蔬菜熬製的湯底，例如番茄、玉米、大白菜、白蘿蔔、洋蔥等新鮮食材，口感鮮甜不油膩，可大幅降低由湯頭中攝取的熱量與鈉含量。
公仔箱論壇2 l: }* m; J' t- B7 P" Y8 C
! x) e: H, ]8 s7 E2 K& g+ C) _4 N8 I
至於喝湯時機，可挑火鍋剛開始煮的前半小時。因為火鍋料以及肉類食材烹煮久了之後，會導致湯底的普林含量升高，喝多了容易引發痛風。而無論是哪種火鍋湯，都淺嘗即可，若真的想喝湯，不如另外煮一鍋，或者來杯無糖飲料更健康。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l" m4 |& s7 o7 H$ n
tvb now,tvbnow,bttvb% `3 J9 z ~% U8 K4 t% t
) o- K8 k* G5 N( Q- y4 N
在餐前就先以無糖的蔬果纖維飲為這一餐「打底」，是不錯的去油膩選擇。
$ u6 s- Y1 z) a+ B: M
tvb now,tvbnow,bttvb/ M1 f5 p, D% l1 d
飯前飲料聰明喝 無糖低卡、蔬果纖維去油膩
6 L2 b5 k' P) b! U" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
吃完火鍋後，不免想來杯飲料為一餐作結，在火鍋店也有各種附餐飲料可以選擇，但若為了一時暢快而大口飲下含糖飲料，這一杯所含的糖分可能超乎你的想像！由於火鍋料加起來的熱量已經不低，如果吃火鍋時真的無肉不歡，那就靠清淡的飲料來去油解膩吧。
www2.tvboxnow.com ^' B8 D+ Y3 n* _7 \0 P
, z3 M# L3 Q# ]# ]
喝飲料也有好時機嗎？想真正解身體的渴，別等到口渴才喝。不妨在餐前就先以無糖的蔬果纖維飲為這一餐「打底」，例如含有四棱白粉藤、苦瓜、蔓越莓萃取等去油膩成分的飲料，就是不錯的選擇。掌握喝湯頭、喝飲料的兩大原則，享受火鍋美味也可以很安心！
; z6 ]3 V# j, T6 v1 _. l" ztvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb. I$ Z: V* J; C% k4 Q" ~2 D
) o- K8 k* G5 N( Q- y4 N